วิธีการทำทุเรียนกวน แบบบ้านๆ แบบไม่มีหลักการ กวนกับเตาอบไมโครเวฟ
พอดีซื้อทุเรียนมากินไม่หมด ลูกใหญ่เกิน อยู่ห้องพัก เลยลองทำทุเรียนกวนดูครับ
ส่วนประกอบ วัตถุดิบ
- เนื้อทุเรียน
- ถ้วยแซรามิก
- น้ำตาลทราย (ใส่นิดหน่อย 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทุเรียน 2 พู)
วิธีการทำ
- แยกทุเรียนเอาเมล็ดออก แล้วเน้นให้ละเอียด
ไม่ต้องใส่น้ำ
1. โรยน้ำตาลทรายพอประมาณไม่ต้องมาก (1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทุเรียน 2 พู) แล้วคนให้เข้ากัน
2. ใส่เตาอบไมโครเวฟ ตั้งเวลาหลายๆ นาทีก็ได้ 20-30นาที เลือกไฟเบอร์ 8

3. ช่วงแรกบ่อยไว้สักพัก คอยสักเกตดู ถ้าเดือดมากก็เปิดเตาแล้วกวนเป็นระยะๆ
4. เมื่อเรื่มเหียว ให้เปิดเตากวนบ่อยๆ คอยดูเรื่อยๆ
5. กวนใช้แห้ง จนกลิ้งเป็นก้อน
เสร็จแล้วครับ ทุเรียนกวน แบบง่ายๆ
http://zabmark.blogspot.com/2015/06/blog-post.html
ทุเรียนกวน วิธีการทำทุเรียนกวน กับเตาอบไมโครเวฟ
พอดีซื้อทุเรียนมากินไม่หมด ลูกใหญ่เกิน อยู่ห้องพัก เลยลองทำทุเรียนกวนดูครับ
ส่วนประกอบ วัตถุดิบ
- เนื้อทุเรียน
- ถ้วยแซรามิก
- น้ำตาลทราย (ใส่นิดหน่อย 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทุเรียน 2 พู)
วิธีการทำ
- แยกทุเรียนเอาเมล็ดออก แล้วเน้นให้ละเอียด
ไม่ต้องใส่น้ำ1. โรยน้ำตาลทรายพอประมาณไม่ต้องมาก (1 ช้อนโต๊ะ สำหรับทุเรียน 2 พู) แล้วคนให้เข้ากัน
2. ใส่เตาอบไมโครเวฟ ตั้งเวลาหลายๆ นาทีก็ได้ 20-30นาที เลือกไฟเบอร์ 8
3. ช่วงแรกบ่อยไว้สักพัก คอยสักเกตดู ถ้าเดือดมากก็เปิดเตาแล้วกวนเป็นระยะๆ
4. เมื่อเรื่มเหียว ให้เปิดเตากวนบ่อยๆ คอยดูเรื่อยๆ
5. กวนใช้แห้ง จนกลิ้งเป็นก้อน
เสร็จแล้วครับ ทุเรียนกวน แบบง่ายๆ
http://zabmark.blogspot.com/2015/06/blog-post.html