วันหยุดนี้ชวนมาทำบัวลอยสามสีทานกันค่ะ กระทู้แรกผิดพลาดก็ขออภัยด้วยนะค่ะ

ทานบัวลอยเผือก รองท้องยามบ่ายกันค่ะ

เพื่อนๆเคยลองทานหรือยังคะ คล้ายๆบัวลอย

🌺ปกติที่บ้านจะทำบัวลอยปีละครั้งในช่วงปลายปี ในวันไหว้บัวลอย เราจะเตรียมเผือกแก่จัดเอาไว้ แต่ต้องระวังมือ เพราะเนื้อเผือกจะกัดมือจนคันลึกๆไปทั่ว จึงต้องใช้ถุงมือพลาสติคหรือถุงพลาสติคจับและฝานเผือกเป็นช

ลองหัดทำบัวลอยงาดำน้ำขิง แล้วพอทานไม่หมดเก็บใส่กล่องพลาสติกปิดฝาแช่ตู้เย็นช่องธรรมดา วันรุ่งขึ้นเอาออกมาพบว่าตัวแป้งบัวลอยแตกค่ะ ขอถามผู้รู้ว่าเป็นเพราะอะไร? มีวิธีแก้ยังไง??

เราเป็นคนนึงที่ชอบทานขนมไทยมากๆค่ะ อยากชวนสมาชิกมาร่วมแชร์ขนมไทยที่ชอบทานกันค่ะส่วนตัวเราเอง ชอบ กิน ลูกชุบ,ขนมชั้น,บัวลอย,เม็ดขนุน และขนมฟักทอง ค่ะ แล้วคุณชอบทานขนมไทยอะไรกันบ้างคะ? 

...หลังจากโควิดที่ผ่านมาหลายคนเริ่มกลับมาฟิตหุ่นกันอีกครั้ง(เพราะสามเดือนที่ผ่านมาอยู่นิ่งนานไปหน่อย) เมนูอาหารคลีนก็เริ่มกลับมานิยมมากขึ้น จขกท.เองก็กินคลีนเป็นบางครั้งและไม่ค่อยกินของหวานสักเท่าไร ป