สาเกกับมิรินนิยมมาใช้ทำอาหารประเภทไหนบ้างครับ

ปลาแซลมอนป้ายเหลืองครับ ย่างเกลือก็อร่อยดี แต่เบื่อแล้วครับ ให้แฟนหมักมิโซะขาว ทิ้งไว้ ชม.นึง อร่อยแปลกใหม่ดี เอามิโซะขาวผสมน้ำผึ้ง มิริน เหล้าสาเก หมักปลาแซลมอนแช่ตู้เย็นไว้ แล้วเอาออกมาย่างในกร

เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า

ไปเดิน Big C มีหมี่ไทเปห่อละ 39 บาท เอามาผัดดีกว่า ผัดแบบตามของที่มีในตู้แล้วกัน มีกระเทียม หอมใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี แฮม และเบคอน ทุบกระเทียม ผัดกับหอมใหญ่ เบคอน พอน้ำมันออกใส่แฮมที่หั่นไว้ ใส่เส้นหม

ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล

วันนี้จะเป็น "ข้าวหน้าสันในไก่ชุบแป้ง แล้วราดด้วยซอส" เมนูนี้ทำในตอนเช้า ทำไว้ให้ลูกกินก่อนไป โรงเรียน กับแบ่งมากินเป็นมื้อเที่ยง และจะราดซอสเทอริยากิ ตัวซอสเทอริยากิก็หาซื้อได้ทั่วไป แต่วัน

ไปตลาดเจอปลา 3 ชนิดนี้ ให้หลีกเลี่ยงทันที ไม่ว่าจะถูกแค่ไหนก็ไม่ควรซื้อ โดยเฉพาะชนิดที่ 3 ที่แม่บ้านหลายคนชอบมาก!ปลาเหล่านี้ไม่เพียงทำให้รสชาติความสดอร่อยของอาหารลดลง แต่ยังซ่อนความเสี่ยงต่อสุขภาพเอาไ

A-bu-ra-a-ge (油揚げ) แผ่นเต้าหู้ทอด ข้างในกลวงทำมาจากนำเต้าหู้แข็ง มาหั่นเป็นแผ่นบางแล้วทอดในน้ำมันตามตำราบอกเทคนิคว่าต้องทอด 2 ครั้ง ครั้งแรกทอดในอุณหภูมิไม่สูงมาก ประมาณ 120 °Cเพื่อให้เต้าหู้ขยายต

เวลาเตรียม: 10 นาที เวลาปรุง: 10-15 นาที สำหรับ: 2 ที่ credit: https://pixabay.com/photos/food-salmon-teriyaki-fish-eat-712665/ ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อปลาแซลมอนสด (แบบมีหนังหรือไม่หนังก็ได้) 2 ชิ้น

ร้านน้องใหม่ เป็นร้านแรกที่ได้แวะตอนไป อยู่ถนนเลียบชายหาด ต.หาดทรายรี อ.เมืองชุมพร  วันที่ไปเริ่มเย็นแล้ว เลยไม่ได้เดินลงทะเลเลยค่ะ โต๊ะเยอะดี และยุงก็เยอะเช่นกัน ข้าวผัดทะเล เราชอบที่สุดในมื้อ

แฟนสั่งของขวัญมาให้ ส่งตรงถึงบ้าน นึกว่าได้นาฬิกาข้อมือใหม่ซะอีก ปรากฏว่าเป็น เลื่อยครับ เป็นไร้สาย ต่อด้ามได้ด้วย สบายเลยไม่ต้องปีนต้นมะม่วงไปตัดกิ่งแล้วครับ เมนูวันนี้ อาหารไทย น้ำตก อกไก