อันตรายของการกินปลาทูน่าขาว หรือปลาOil fish

ก่อนอื่นขอบอกก่อนว่า นี่เป็นกระทู้แรกของจขกท. หากผิดพลาดประการใด ก็ต้องขออภัยมา ณ ที่นี่ด้วยนะคะ


เรื่องของเรื่องมีอยู่ว่า จขกท. ชอบดูรายการที่เกี่ยวกับอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะของไทย หรือของต่างประเทศ
แล้วทีนี้ ก็ได้ดูรายการสปั๊นจ์ ฉลาดสุดๆ รายการโทรทัศน์ของประเทศเกาหลี ในเว็บไซต์ youtube ที่ได้นำเสนอเกี่ยวกับ "ปลาทูน่าปลอม" ซึ่งแท้จริงแล้วคือ"ปลาออยฟิช"หรือที่เรียกกันว่า "ปลาทูน่าขาว" และได้มีการนำมาบริโภคในประเทศเกาหลี รายการนี้ได้นำเสนอเกี่ยวกับการกินปลาประเภทนี้
ซึ่งมีผลเสียต่อร่างกาย เพราะปลาออยฟิช มีไขมันมาก และเป็นไขมันที่มนุษย์ไม่สามารถย่อยได้ อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย หรืออาหารเป็นพิษได้
แม้แต่ประเทศญี่ปุ่นเองก็มีกฎหมายห้ามจับปลาหรือนำเข้าปลาชนิดนี้ (รายละเอียดสามารถเข้าไปดูในคลิปรายการได้นะคะ)

http://youtu.be/tvezSN72XiU

ที่จขกท. ออกมาตั้งกระทู้เพราะเห็นว่า ตอนนี้มีร้านอาหารญี่ปุ่นร้านหนึ่งในประเทศไทย ได้นำปลาทูน่าขาว หรือปลาออยฟิชมาจำหน่ายให้ลูกค้าบริโภค และก็ได้รับความนิยมด้วย เนื่องจากมีราคาที่ไม่สูงมาก มีรสชาติคล้ายกับโอโทโร่

แต่จขกท. อยากให้คนได้รู้ถึงผลเสียของการกินปลาชนิดนี้

ปล. ไม่ได้ตั้งใจจะดิสเครดิตร้านน้าาา แค่เป็นความรู้สำหรับคนอื่นๆเฉยๆ