หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนด้วยค่ะ แป้ง low gluten flour คือแป้งแบบไหนคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
ทำอาหาร
คือตั้งใจจะทำ Taiwanese-style Mooncakes เลยเปิดหาสูตร แต่ งงๆ กับแป้งที่ใช้ค่ะ
- 114 g gluten flour
- 61 g low gluten flour
gluten flour ในที่นี้หมายถึง all purpose flour รึป่าวคะ
แล้ว low gluten flour ในที่นี้คือแป้งชนิดไหนคะ ><
รบกวนด้วยค่ะ ,, ขอบคุณมากค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สรุปแป้งสาลี (มีภาพประกอบ)
องค์ประกอบของแป้งสาลี แป้งสาลีมีคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่เหมือนกับแป้งชนิดอื่น ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีทั้งหมด 5 ชนิดดังนี้ 1. โปรตีนที่ละลายน้ำได้ มี 3 ชนิดได้แ
แปดเทพอสูร
แป้งทำขนม
ในสูตรทำขนมเขียนว่าใช้all purpose flour กับ แป้งข้าวโพด ถ้าอยากให้ตัวขนมกรอบ สามารถใช้แป้งเซโมลิน่า แทน all purpose flour ในอัตราส่วนเดียวกัน หรือ ถ้าใช้แป้งไมด
สมาชิกหมายเลข 6195060
ยี่ห้อของแป้ง
all purpose flour plain flour แป้ง2อย่างนี้คือแป้งอะไร ยี่ห้ออะไรค่ะ ช่วยตอบด้วยค่ะ ไม่ทราบจริงๆ
สมาชิกหมายเลข 6195060
ต้อนรับเทศกาลแห่งความสุขด้วยเมนู "คริสต์มาสเค้ก" หรือฟรุตเค้กนั่นเองค่ะ
อย่าเพิ่งเบื่อกันนะคะ ช่วงเดือนนี้ขอวนเวียนกับขนมอบก่อนขนมไทยอย่าเพิ่งน้อยใจนะคะ มาต่อเนื่องด้วยเมนูเค้กยอดฮิตในช่วงคริสต์มาสปีใหม่ อีกเมนูหนึ่งคือ "คริสต์
sujitrar
ขอคำแนะนำเรื่อง if+ low carb ค่ะ
สวัสดีค่ะ เราพยายามลดน้ำหนักมาได้ระยะหนึ่งแล้ว แต่ยังมีคำถามคาใจอยากปรึกษาผู้รู้ดังนี้ เพศหญิง อายุ 45+ เป็นพนง.บริษัททั่วไป สูง 155 ซม น้ำหนักก่อนลด 57 ปัจจุบั
หลายสิ่ง
แจกสูตรขนมบ้าบิ่น แบบใส่ไข่และน้ำมะพร้าว กรอบนอกหนึบในค่ะ
•••••••••••••••••••••••••• ส่วนผสม “ส่วนผสมแห้ง”-แป้งข้าวเหนียว /Glutinous rice flour = 290 g.-แป้งข้าวเหนียวดำ /Black glutinous rice flour = 55 g.-น้ำตาลมะพร้า
PIMPHEN
แป้งขนมปังนี่ภาษาอังกฤษว่าอะไรหรอคะ
พอดีหาไม่เจออ่ะค่ะ ใช่ all purpose flour หรือเปล่าเอ่ย กำลังจะทำขนมปังทานเอง เปิดสูตรบอกใช้แป้งขนมปัง แต่หาไม่เจออ่ะค่ะ ไม่ได้อยู่ไทยด้วยสิ
เจ้าหญิงของคนไม่กี่คน
excel solution etc.
excel มีสูตรในการคำนวณค่าต่างๆ สูตรคร่าวๆที่ใช้ในเบื้องต้น SUM = หาผลรวม Vlookup = ผลรวมแบบลัด เขียนชุดข้อมูลแยกเป็นแถว(1,2,3)เรียงเลขน้อย>มาก 、T อักษร / F ต
สมาชิกหมายเลข 7548003
อยู่เมืองนอกจะหาซื้อแป้งมาทำขนม ทำอาหารได้ยังไง ( มาช่วยกันโพส มาช่วยกันแชร์ ) BY Kanchana Iijima
ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประ
Simple & Easy
สอบถามเรื่องการใช้แป้งอบเค้กของสูตรชาวต่างชาติครับ
สวัสดีครับ ผมจะทำเค้กเลม่อนเลยไปเสิร์ชเจอสูตรของชาวต่างชาติ ในสูตรคือให้ใช้ Flour กับ ผงฟู ผมเลยสงสัยว่า Flour ในที่นี้คือแป้งอเนกประสงค์ใช่ไหมครับ ถ้าผมใช้แป้ง
NuttaphongAS
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
สูตรอาหาร
เครื่องปรุง
ของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 39
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนด้วยค่ะ แป้ง low gluten flour คือแป้งแบบไหนคะ
- 114 g gluten flour
- 61 g low gluten flour
gluten flour ในที่นี้หมายถึง all purpose flour รึป่าวคะ
แล้ว low gluten flour ในที่นี้คือแป้งชนิดไหนคะ ><
รบกวนด้วยค่ะ ,, ขอบคุณมากค่ะ