หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ยี่ห้อของแป้ง
กระทู้คำถาม
ทำขนม
all purpose flour
plain flour
แป้ง2อย่างนี้คือแป้งอะไร ยี่ห้ออะไรค่ะ
ช่วยตอบด้วยค่ะ ไม่ทราบจริงๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งทำขนม
ในสูตรทำขนมเขียนว่าใช้all purpose flour กับ แป้งข้าวโพด ถ้าอยากให้ตัวขนมกรอบ สามารถใช้แป้งเซโมลิน่า แทน all purpose flour ในอัตราส่วนเดียวกัน หรือ ถ้าใช้แป้งไมด้า แทนดีกว่าคะ
สมาชิกหมายเลข 6195060
เพื่อนแนะนำให้ลองใช้แป้งไทยจาก thaiflour.com สำหรับทำขนมไทย มีใครเคยใช้บ้างคะ?
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 😊 เราทำร้านขนมไทยเล็ก ๆ อยู่ที่บ้านค่ะ ปกติจะขายขนมถ้วย และ ขนมชั้นเป็นหลัก ซึ่งที่ผ่านมาใช้แป้งจากหลายยี่ห้อแต่บางยี่ห้อคุณภาพไม่คงที่ ทำให้เนื้อขนมไม่เนียน บางครั้งก็มีกล
สมาชิกหมายเลข 8872702
สรุปแป้งสาลี (มีภาพประกอบ)
องค์ประกอบของแป้งสาลี แป้งสาลีมีคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่เหมือนกับแป้งชนิดอื่น ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีทั้งหมด 5 ชนิดดังนี้ 1. โปรตีนที่ละลายน้ำได้ มี 3 ชนิดได้แก่ Albumin, Globulin และ Proteose 2. โ
แปดเทพอสูร
เป้าหมายเสื้อช่วยชาติ 30 วัน 3 ล้านตัว
มาพร้อม ฟุตบอล เกมส์พิเศษ IDOL LEAGUE x ทีมชาติไทย ภารกิจช่วยชาติมาดามแป้งแถลงข่าว วันที่ 31 มี.ค 68 All the big things coming this year เสื้อช่วยชาติมาใหม่สิ้นเดือนนี้ โดย ปะยี่ห้อ Truly รอชมเสื้อ
สมาชิกหมายเลข 6773802
อยู่เมืองนอกจะหาซื้อแป้งมาทำขนม ทำอาหารได้ยังไง ( มาช่วยกันโพส มาช่วยกันแชร์ ) BY Kanchana Iijima
ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน
Simple & Easy
ครองแครงต่างแดน
เบื่อขนมในร้านสะดวกซื้อที่นี่ ตอนเอาไปแจกเพื่อนบ้านมีแต่คนถาม นี่ขนมบ้านเธอรึ? เพื่อนบ้าน: ทำไมมันเผ็ด? แล้วต้นหอมทำไม? ผม: แล้วมันอร่อยไหม? เพื่อนบ้าน: อร่อยแต่แปลกๆปากก็เคี้ยวตุ้ย&
สมาชิกหมายเลข 8636030
ขนมปังโฮลวีท
ครั้งที่แล้วลงรูปพร้อมสูตรใว้คราวนี้จะลงวิธีทำ ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีท เนยนม 190g bread flour 80g whole&
สมาชิกหมายเลข 4909630
ขนมเปี๊ยะบ้านแม่มด @ อำเภอพระพุทธบาท จังหวัดสระบุรี
ขนมเปี๊ยะบ้านแม่มด เราได้ยินชื่อเสียงมานานแล้วว่าอร่อย รสชาติดี ด้วยความที่เราเป็นคนไม่ได้ชอบทานขนมเปี๊ยะมากเท่าไร คือทานได้แต่นานมากกว่าจะอยากซื้อทาน เพราะเคยฝังใจไปเจอยี่ห้อ
Emmy Journey พากิน พาเที่ยว
Soft cookie/chewy cookie
ใครมีสูตร soft cookie หรือ chewy cookie ที่คิดว่าอร่อยมาแชร์กันหน่อยค่ะ อยากลองทำหลายๆสูตรดูค่ะ😋😋 +อยากรู้ว่าน้ำตาล/แป้ง แต่ละยี่ห้อ จะมีผลกับขนมที่อบออกมาไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 7577804
ไปเที่ยวเกาหลีถ้าไม่รู้จะซื้ออะไร แนะนำขนมช๊อกโกแลตสอดไส้ต๊อบกกีของ Lotte ค่ะ
ใครไปเที่ยวเกาหลีแล้วไม่รู้จะซื้อขนมอะไรเป็นของฝาก เราขอแนะนำ LOTTE ขนมช๊อกโกแลตสอดไส้ต๊อก ค่ะ อร่อยเกินคาดมาก LOTTE รสชาติ : หวานแต่ไม่จัด เหนียวหนุบ กินเพลินมาก ปริมาณ&n
Don't worry baby!
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ยี่ห้อของแป้ง
plain flour
แป้ง2อย่างนี้คือแป้งอะไร ยี่ห้ออะไรค่ะ
ช่วยตอบด้วยค่ะ ไม่ทราบจริงๆ