ยี่ห้อของแป้ง

องค์ประกอบของแป้งสาลี แป้งสาลีมีคุณสมบัติเฉพาะที่ไม่เหมือนกับแป้งชนิดอื่น ซึ่งจะประกอบด้วยโปรตีนซึ่งมีทั้งหมด 5 ชนิดดังนี้ 1. โปรตีนที่ละลายน้ำได้ มี 3 ชนิดได้แก่ Albumin, Globulin และ Proteose 2. โ

🎁❤🌼🥰👼ของขวัญสำหรับเดือนกุมภาฯ เดือนแห่งความรักตัวเลือกที่สาม จากที่เคยได้นำเสนอSTRAWBERRY PANAN COTTAขนมหวานส่งความรักให้กับคนรู้ใจ (ตามลิงก์https://pantip.com/topic/43975030) และ Chocolate balls /ช็อ

ปัญหาของแม่บ้านที่ต้องไปอาศัยต่างแดนใหม่ ๆ คือ ไม่รู้ว่าแป้งแต่ละอย่างหน้าตาเป็ฯยังไง เรียกว่าอะไร แหม่มก็เลยคิดว่า เราน่าจะมาช่วยกัน โพสรูป + ประเภทแป้ง และประเทศที่เพื่อน ๆพักอยู่ เพื่อน ๆ ในประเทศน

สวัสดีเย็นวันอาทิตย์ ค่ะ ขณะนี้ผู้คนฝั่งไทยคงพากันเฝ้าพระอินทร์เพลินนน แอบย่องเงียบๆมาโพสต์ สูตร บะหมี่หยก ค่ะ บะหมี่หยก1.แป้งขนมปัง( Bread flour)/แป้งสาลีเอนกประสงค์(Plain flour)**300 กรัม2.แป

ครั้งที่แล้วลงรูปพร้อมสูตรใว้คราวนี้จะลงวิธีทำ ส่วนผสม ขนมปังโฮลวีท เนยนม       190g bread flour        80g whole&