หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้ง Pastry flour คือแป้งอะไร
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
พอดีว่าดูการทำเค้กของชาวญี่ปุ่นในยูทูป แล้วมันมีส่วนผสมที่เค้าเขียนว่า pastry flour ลักษณะเป็นผงสีขาว อยากทราบว่าภาษาไทยมันคือ แป้งชนิดไหน ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ^^
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครพอทราบ วิธีการทำแป้งจากกากมะพร้าวไหมคะ (Coconut Flour) ???
คือเราจะทำ แป้งอเนกประสงค์ ที่มันจากกากมะพร้าว หรือเรียกกันทั่วไปว่าแป้งมะพร้าว (Coconut Flour) อะค่ะ เลยอยากทราบว่าขั้นตอนการทำ ทำยังไง ต้องอบที่อุณหภูมิเท่าไร
สมาชิกหมายเลข 4178406
ไม่แน่ใจว่าขนมปัง ‘ฟาลูท’ คือขนมปังอะไรคะ?
เมื่อวานก่อนได้เดินเล่นซุปเปอร์มาเก็ตริมปิงเชียงใหม่มา แล้วบังเอิญไปเจอขนมปังที่แปะป้ายไว้ว่า"Falout Bread" หรือ ฟาลูท เลยลองซื้อมากินดู มันอร่อยมาก จ
สมาชิกหมายเลข 2023390
สอบถามเกี่ยวกับแป้งที่ใช้ทำจำปาดะทอดค่ะ
เราว่าจะหัดทำ จำปาดะทอด ค่ะ และทีนี้ลองหาสูตรในเน็ต ก็บอกไม่เหมือนกัน บางสูตรบอกว่าใช้แป้งสาลีอย่างเดียว บางสูตรบอกแป้งสาลี + แป้งข้าวเจ้า บางสูตรบอก แป้งสาลี +
คุณแม่น้องมะนาวเปรี้ยวจี๊ด
ยี่ห้อของแป้ง
all purpose flour plain flour แป้ง2อย่างนี้คือแป้งอะไร ยี่ห้ออะไรค่ะ ช่วยตอบด้วยค่ะ ไม่ทราบจริงๆ
สมาชิกหมายเลข 6195060
สอบถามเรื่องการใช้แป้งอบเค้กของสูตรชาวต่างชาติครับ
สวัสดีครับ ผมจะทำเค้กเลม่อนเลยไปเสิร์ชเจอสูตรของชาวต่างชาติ ในสูตรคือให้ใช้ Flour กับ ผงฟู ผมเลยสงสัยว่า Flour ในที่นี้คือแป้งอเนกประสงค์ใช่ไหมครับ ถ้าผมใช้แป้ง
NuttaphongAS
ระหว่างแป้งทอดกรอบอังเคิลบาร์นส์กับครัววังทิพย์อันดีกว่ากันครับ
อยากรู้แป้งทอดกรอบทั้ง2ชนิดว่าแบบไหนกรอบนานกว่ากันแล้วเรื่องรสชาติอันไหนดีกว่ากันครับ ปล.หัดเข้าครัวครับ
สมาชิกหมายเลข 5049400
แป้งมัน แป้งข้าวจ้าว แป้งท้าว แป้งข้าวเหนียว
ผมอยากรู้ว่าแป้งทั้ง 4 ชนิดที่ผมกล่าวไปนี้มันมี "คุณสมบัติ" อย่างไร แต่ละชนิด "เอาไปทำอะไรได้บ้าง" ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 2702708
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในกา
Spring Green Evolution
@@ ขนมข้าวโปง....ขนมที่หากินยากและหาคนทำขายก็ยาก ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้ที่ร้านขนมไทยร้านประจำมี ขนมข้าวโปง มาวางขาย กล่องละ 20 บาทขนมข้าวโปงนี้จัดว่าเป็นขนมอีกชนิดที่หาคนทำขาย และหาซื้อกินยากมากๆครับล่าสุดผมไปเจ
เซเว่นหน้าหอใน
อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น.. จนกว่าจะได้ชิม
อัพเดท#เฉลย ข้าวขาวมะม่วงฉ่ำๆ ค่ะ คือ กินแล้วนึกว่านั่งกินที่ไทย ข้าวเมล็ดไม่เรียง แต่รสชาติ กะทิ มะม่วง 10/10 **รายละเอียด อยู่ คห.44 ค่ะ ** เมื่อวาน มีโอกาสได
Ladyชมจันทร์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้ง Pastry flour คือแป้งอะไร