ใครมีวิธีปอก "เปลือกไข่ต้ม" แบบง่ายๆบ้างครับ ?? มาแชร์กันหน่อย

1. เตรียมน้ำใส่ถ้วยแช่ช่องฟรีซ ( น้ำสำหรับแช่ไข่เมื่อต้มเสร็จ ) 2. นำน้ำ+เกลือนิดหน่อย ใส่กระทะหรือหม้อกะให้พอดีกับไข่ที่จะต้ม ตั้งน้ำบนเตา จนเดือด 3. เมื่อน้ำเดือด เตรียมนาฬิกา ตั้งเวลาไว้ที่ 8 นาท

ได้เลยครับ สูตรมันทอดกรอบนอกนุ่มใน (แบบร้านขายของทอด) วัตถุดิบ มันสำปะหลัง 1 กก. (หรือมันเทศก็ได้) เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้) น้ำปูนใส 1 ถ้วย (ช่วยให้กรอบ) น้ำมันสำหรับทอด วิธีทำ ปอก