นี่เป็นครั้งแรกเลยที่เขียนรีวิวอาหาร ถ้าอ่านแล้วรู้สึกว่าวนไปวนมาก็ขอโทษด้วยนะครับ 5555
เมื่อตอนเที่ยงของวันนี้ รูมเมทมีอารมณ์อยากทำความสะอาดห้อง รวมถึงโต๊ะอาหารในห้องโถง ซึ่งผมนำของฝากมากมายที่ได้มาจากฟิลิปปินส์วางกองไว้อย่างเละเทะบนโต๊ะตัวนั้น และมันถึงเวลาที่ต้องเก็บให้เข้าที่เข้าทางเสียที
หนึ่งในของฝากนั้นคือ "ดีโนโกอัน (dinuguan)" ที่มาในรูปแบบซองสำเร็จรูป พร้อมทาน ยี่ห้อ Goldilocks ซึ่งเพื่อนปินอยซื้อให้ตอนที่ไปเที่ยวฟิลิปปินส์ ถ้าจำไม่ผิดราคาประมาณ 70 เปโซ (50 บาท)
ดีโนโกอัน หรือที่เพื่อนปินอยเรียกว่า "pork blood soup" (ซุปเลือดหมู) ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นเล็กๆ ติดมัน และน้ำแกงที่ทำจากเลือดหมู ซึ่งมีรสเปรี้ยวเนื่องจากใส่น้ำส้มสายชู แต่มันรสเปรี้ยวจัดขนาดว่าไม่สามารถกินเปล่าๆโดยไม่คลุกข้าวได้เลย ส่วนตัวจึงขอตั้งชื่อให้มันว่า "กะปิหมู"
ส่วน Goldilocks นั้นเป็น Chain Bakeshop ชื่อดังสัญชาติฟิลิปปินส์ และยังดังมาถึงเมืองไทยอีกด้วย เคยเจอสาขาหนึ่งอยู่ที่จามจุรีสแควร์
ด้วยความหิวเนื่องจากถึงเวลาอาหารเที่ยงพอดี ผมจึงคิดจะกินมันเดี๋ยวนั้น เลยเอาทั้งแพ็คอลูมิเนียมไปอุ่นในน้ำร้อน 5 นาที ตามที่ฉลากเขียนบอก เสร็จแล้วฉีกซองเทใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน
หน้าตาเป็นแบบนี้ เย้
ดีโนโกอันของ Goldilocks ดูเหมือนว่าจะใส่น้ำส้มสายชูมากไปหน่อย และจัดว่าเปรี้ยวเกินไป ทั้งๆที่เป็นคนที่ชอบกินเปรี้ยวอยู่แล้ว แต่ก็ยังดีที่เลือดหมูไม่จับตัวเป็นก้อน แบบที่เคยกินตามร้านอาหารข้างทางแถวๆ Intramuros
ขอให้ 2 ดาวครึ่งจาก 5 ดาวครับ
[CR] ดีโนโกอัน (Dinuguan) ซุปเลือดหมูจากแดนปินอย
เมื่อตอนเที่ยงของวันนี้ รูมเมทมีอารมณ์อยากทำความสะอาดห้อง รวมถึงโต๊ะอาหารในห้องโถง ซึ่งผมนำของฝากมากมายที่ได้มาจากฟิลิปปินส์วางกองไว้อย่างเละเทะบนโต๊ะตัวนั้น และมันถึงเวลาที่ต้องเก็บให้เข้าที่เข้าทางเสียที
หนึ่งในของฝากนั้นคือ "ดีโนโกอัน (dinuguan)" ที่มาในรูปแบบซองสำเร็จรูป พร้อมทาน ยี่ห้อ Goldilocks ซึ่งเพื่อนปินอยซื้อให้ตอนที่ไปเที่ยวฟิลิปปินส์ ถ้าจำไม่ผิดราคาประมาณ 70 เปโซ (50 บาท)
ดีโนโกอัน หรือที่เพื่อนปินอยเรียกว่า "pork blood soup" (ซุปเลือดหมู) ประกอบด้วยเนื้อหมูชิ้นเล็กๆ ติดมัน และน้ำแกงที่ทำจากเลือดหมู ซึ่งมีรสเปรี้ยวเนื่องจากใส่น้ำส้มสายชู แต่มันรสเปรี้ยวจัดขนาดว่าไม่สามารถกินเปล่าๆโดยไม่คลุกข้าวได้เลย ส่วนตัวจึงขอตั้งชื่อให้มันว่า "กะปิหมู"
ส่วน Goldilocks นั้นเป็น Chain Bakeshop ชื่อดังสัญชาติฟิลิปปินส์ และยังดังมาถึงเมืองไทยอีกด้วย เคยเจอสาขาหนึ่งอยู่ที่จามจุรีสแควร์
ด้วยความหิวเนื่องจากถึงเวลาอาหารเที่ยงพอดี ผมจึงคิดจะกินมันเดี๋ยวนั้น เลยเอาทั้งแพ็คอลูมิเนียมไปอุ่นในน้ำร้อน 5 นาที ตามที่ฉลากเขียนบอก เสร็จแล้วฉีกซองเทใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน
หน้าตาเป็นแบบนี้ เย้
ดีโนโกอันของ Goldilocks ดูเหมือนว่าจะใส่น้ำส้มสายชูมากไปหน่อย และจัดว่าเปรี้ยวเกินไป ทั้งๆที่เป็นคนที่ชอบกินเปรี้ยวอยู่แล้ว แต่ก็ยังดีที่เลือดหมูไม่จับตัวเป็นก้อน แบบที่เคยกินตามร้านอาหารข้างทางแถวๆ Intramuros
ขอให้ 2 ดาวครึ่งจาก 5 ดาวครับ