หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถามเรื่อง ขา-กระโปรง macaron ครับผม^^
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ก่อนอื่นขอขอบคุณพี่ๆที่มาตอบกระทู้ของผมครั้งก่อนนะครับ ตอนนี้ผมทำให้ หน้าไม่แตก ขาขึ้นได้แล้ว แต่.....มันเป็นโพรง และ เปราะแตกง่ายมากครับใช้สูตร น้าปังปอนด์ อบ 150' นาน 15 นาที
ล
และวันนี้ผมไปเห็น macaron ใน ig ของร้านเบเกอร์รี่ที่เกาหลีขาสวยมากครับและเนื้อเต็มมากๆ
เลยอยากจะมาถามพี่ๆครับว่าท่านใดพอจะมีสูตรอบดีๆไหมครับ
ดูซิครับ เนื้อเต็ม น่าทานมากๆๆ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนผู้รู้เรื่อง macaron ค่ะ
ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ทำมาการองค่ะ ใช้สูตรของคุณน้าปังปอนด์ค่ะ ค้างไข่ขาวไว้แล้วประมาณ 3 วันค่ะ แล้วมีคำถามสอบถามพี่ ๆ หน่อยค่ะ - ทำไมกระโปรงถึงบานออกมาเยอะคะ และด้านล่างแฉะคะ รอบแรก อบอุณหภูมิ 15
สมาชิกหมายเลข 901987
มาการองเป็นโพรง อบขาก็ขึ้นไม่เท่ากัน แก้ยังไงก็ไม่หาย ทำไงดีคะ?
อบมาการองรอบที่6แล้ว ยังไม่ดีสักที ขาขึ้นสวยแต่หน้าเปราะ ,ข้างในเป็นโพรงบางชิ้นเนื้อเหนียว จะบ้าตาย รบกวนผู้รู้ช่วยชี้แนะด้วยค่ะ มาการองที่เราทำเป็นแบบอิตาเลี่ยนค่ะ เราใช้สูตร อัลมอนต์ 75g Icing. 75
สมาชิกหมายเลข 928297
BufFeast Review :"Mulligan"บาร์เหล้าสไตล์ไอริชกับโปรบุฟเฟ่ต์ถล่มกระเพาะ @โรงแรม Buddy Lodge ชั้น 2 ถนนข้าวสาร
วงการบุฟเฟ่ต์ทุกวันนี้ไม่ได้จำกัดแค่แนวปิ้งย่าง ญี่ปุ่น หรือโรงแรม แต่ก็เริ่มลามไปสู่พวกคาเฟ่ จนไปถึงร้านเหล้ากันแล้ว ซึ่งนั่นคือเป้าหมายในวันนี้ของผม กับการมากินบุฟเฟ่ต์บรรยากาศโรงเบียร์ที่ชื่อ Mull
TheHeatBufFeast
มาการอง… มากะใจ >สูตร
สวัสดีบ่ายวันเสาร์ค่ะ วันนี้ อยาก มาคายตะขาบ สายหวาน ค่ะ มีสูตร เฟรนช์มาการอง + ราสเบอนี่ฟิลลิ่ง มาแบ่งปัน ใครถนัดชมก็ชมภาพ ตาม อัธยาศัย ค่ะ ใครคันมือ อยาก ลองทำ ลองอ่า
Ladyชมจันทร์
ทำมาการองครั้งแรก มีคำถามขอความช่วยเหลือค่ะ
ทำมาการองครั้งแรกค่ะ เป็นมาการองถั่วลิสง คิดว่าถั่วลิสงประหยัดกว่า ถ้าพังก็ไม่เป็นไร ลองใหม่ได้เรื่อยๆ ปรับจากสูตรของคุณน้าปังปอนด์ใช้ไข่ขาว 1 ฟองค่ะ เปลี่ยนจากอัลมอนด์เป็นถั่วลิสงดิบ ผลที่ได้คือ...
สาวตดดัง
ถามเซียน macaron ค่ะ ทำทุกอย่างดีหมดยกเว้น...
วันนี้เราทำออกมาครั้งแรกค่ะ ก่อนทำดูยูทูปหลายคลิปมาก เห็นเค้าอบออกมาแล้วมันกรอบ แต่ของเราอบออกมาทุกอย่างดีหมดค่ะ ผิวเรียบ มีขา คือหน้าตาดี แต่ทำไมเวลาเรากินมันไม่กรอบเหมือนในคลิป คือมันนิ่ม แต่บอกตรงๆ
รู้แล้วว่าอ้วน
เล่าเรื่องอาหาร ขนมสัมปันนี สีพาสเทลที่สวยงาม
ขนมโบราณที่แม่เคยทำให้กิน ถึงแม้ฉันไม่ค่อยชอบรสชาติสักเท่าไหร่แต่ยังจำได้ดีถึงเรื่องราวที่แม่เล่าให้ฟัง… ชื่อ "สัมปันนี" แปลว่า "เป็นที่รัก" ในสมัยก่อน &hell
สมาชิกหมายเลข 7918220
ขนมปังโฮลวีทเพื่อสุขภาพ...สูตรลองของแป้งขนมปังนำเข้า
มีคนคาบข่าวมาบอกว่ามีคนอบ Sour Dough ขายในหมู่บ้านใหญ่แห่งหนึ่งโลฟละ 280 บาท แต่เขาใช้แป้งขนมปังนำเข้านะ ขนมปังอะไรราคาโลฟละ 280- อยู่ไม่ได้แล้วต้องลองของสักหน่อย แต่ร้านวัตถุดิบขาประจำบอกว่าแป้งฝรั่
norapob
🌶️🧄 แกงอ่อมเนื้อรสเด็ด เมนูโปรดจากผักริมรั้วบ้าน !! อร่อยฟินนทุกคำ 🌿😋
🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง
เที่ยวสบายสบาย
Brazilian Cheese Bread ขนมปังชีสที่ทำง่ายมาก
สวัสดีค่ะทุกคน กระทู้นี้มีสูตรขนมปังชีสแบบง่าย ๆ มาฝากกัน จริง ๆ แอนก็ทำครั้งแรกเหมือนกันนะคะ เห็นสูตรนี้ใน IG ก็เซฟไว้นานมากแล้ว ยังไม่มีโอกาสได้ทำสักที เพิ่งได้ฤกษ์ทำเมื่อ 2 วันก่อน ทำแล้วมันออกมาดี
Cockney Ann
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถามเรื่อง ขา-กระโปรง macaron ครับผม^^
และวันนี้ผมไปเห็น macaron ใน ig ของร้านเบเกอร์รี่ที่เกาหลีขาสวยมากครับและเนื้อเต็มมากๆ
เลยอยากจะมาถามพี่ๆครับว่าท่านใดพอจะมีสูตรอบดีๆไหมครับ
ดูซิครับ เนื้อเต็ม น่าทานมากๆๆ