อากาศเย็น ๆ ได้ทานอะไรอุ่น ๆ ปรุงสุกใหม่ๆ ทำให้คลายหนาวได้บ้างนะคะ
แกงจืดฟักหมูสับ เมนูอร่อย ทำได้ง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้เนอะ
แต่ก็อยากเอามาอวดเพื่อน ๆ ว่าเนี่ยเราทำกับมือเองจริง ๆ นะ คริคริ
เครื่องปรุง
1. ฟักเขียว 1 ลูก ขนาด 1/2 กิโลกรัม
2. หมูสับ 200 กรัม
3. รากผักชี 2 ราก
4. ต้นหอมซอย 1 ต้น
5. ผักชีซอย 1 ต้น
6. พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. คนอร์ก้อนรสหมู 2 ก้อน
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
วิธีทำ
อากาศเย็น ๆ ทำแกงจืดฟักหมูสับ ซดน้ำร้อน ๆ ทำให้ร่างกายอบอุ่น
แกงจืดฟักหมูสับ เมนูอร่อย ทำได้ง่าย ๆ ใคร ๆ ก็ทำได้เนอะ
แต่ก็อยากเอามาอวดเพื่อน ๆ ว่าเนี่ยเราทำกับมือเองจริง ๆ นะ คริคริ
เครื่องปรุง
1. ฟักเขียว 1 ลูก ขนาด 1/2 กิโลกรัม
2. หมูสับ 200 กรัม
3. รากผักชี 2 ราก
4. ต้นหอมซอย 1 ต้น
5. ผักชีซอย 1 ต้น
6. พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
7. คนอร์ก้อนรสหมู 2 ก้อน
8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
วิธีทำ