สูตรเด็ด++ 'หลนหมู-กุ้งสับ' อาหารไทยๆ ไม่ยากอย่างที่คิด

สวัสดีวันอาทิตย์อันสดใสครับ....แต่ผมต้องออกมาทำงานที่ออฟฟิศนิดหน่อยมื้อเช้าเลยต้องควบมื้อกลางวันไปด้วย ก็เลยหิ้ว แกงส้มชะอมไข่กุ้ง ซื้อมาจากเพื่อนบ้านเมื่อวานนี้ ถุงละ 60 บาทครับมีแกงส้มแล้วก็ต้องมีไข

เมนูนี้ไม่ได้กินนานแล้วครับ เพราะหาปูเค็มดีๆ ไม่เค็มมากยาก เผอิญได้รู้จักกับแม่ค้าขายกะปิเจ้าประจำมากระซิบบอกให้เอาปูเค็มจากระยองไปลองชิมดู ชาวบ้านเค้าดองกันเองครับ เลยได้โอกาสทำ หลนปูเค็ม ครับ

เสาร์ที่ผ่านมา แวะไป ทาน ครัวบ้านพี่เล็ก ร้านอาหารไทย ที่ได้bib gourmand มาสี่ปีติด เจ้าของเป็นคนไทยที่ไปอาศัยต่างประเทศหลายปี แล้ว กลับมา ใช้บ้านในหมู่บ้านจัดสรร จัดพื้นที่ทำร้านอาหาร เปิดมา กว่า 30

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้น้ำมันขาดแคลน ก็เลยไม่ค่อยอยากออกไปไหนไกลๆ พอดีกับมี 7-11 มาเปิดใหม่ใกล้บ้าน เราเลยชวนกันไปเดินเล่นสักหน่อยค่ะ พอดีคุณสามี หันไปเจอ"วุ้นเส้นเกาหลี" ก็บอกว่าอยากลองทา

อู๊ด อู๊ดก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำร้านก๋วยเตี๋ยวติดแอร์ นาน ๆ จะเจอซะที มีแอร์แบบนี้ไม่ร้อนนั่งสบายแน่ ๆ พาแม่และพี่มาลองกินด้วยกัน หน้าร้านมีป้ายอาหารและราคาแจ้งไว้ชัดเจนพอนั่งก็สั่งน้ำมาฮะ เก๊กฮวย หวาน ๆ แ

ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ หรือมะพร้าวขูดคั่ว สิ่งที่ต้องเตรียม