ขอเมนูจากใบแครอท

สวัสดีค่ะ มาทำต้มจืดหน่อไม้กันค่ะ ช่วงที่ผ่านมาฝนตกบ่อยๆ หน่อไม้ออกเยอะมาก เลยเก็บมาทำอาหารค่ะ -หน่อไม้ -กระดูกหมู -ซุปก้อน -เห็ดหอม -กุ้งแห้ง -ก้อนหอยเชลล์อบแห้ง -เกลือ -ซีอิ๊วขาว -กระเทียม/

เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน

ผลไม้หวานก็จริง แต่ทำไมแคลน้อยกว่าขนม?.รู้ไหมครับการกินผลไม้ที่แม้จะมีรสชาติหวานเจี๊ยบ ก็ไม่ถือว่าเป็นน้ำตาลเพิ่มเติมในอาหาร และคนสุขภาพดีก็สามารถกินได้อย่างสบายใจ (ถ้าไม่เยอะเว่อร์แบบวันละเป็นกิโลล่ะ

เช้าวันเสาร์ซึ่งเราต้องทำงาน แต่เป็นวันหยุดของคุณเมีย เลยต้องตื่นแต่เช้า ทำกับข้าวกินเอง เอารูปมาฝากยั่วน้ำย่อยกัน เช้าจัดไปด้วยเมนู ผัดกะเพราหมูพริกแห้ง+ไข่ดาว กะเพราหมูผัดแห้งๆ รสชาติเผ็ดร้อนถึงใจ&

ซุปอุด้งสาหร่ายวากาเมะ (Wakame seaweed udon soup) จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อ 2 วัตถุดิบสไตล์ญี่ปุ่นมารวมอยู่ในเมนูเดียวกัน รสชาติจะอร่อยขนาดไหน ขั้นตอนการทำจะเป็น

ในที่สุดก็ได้ฤกษ์เข้าครัวซะทีเมนู : ซุปปลา จากซีรีส์ ABO Desire / DesireTheSeries หรือ ไฟเสน่หาเดอะซีรีส์ หรือ เกมร้ายใคร่รัก เมนูที่ฮวาหย่งทำให้คุณเซิ่งได้ลองลิ้มชิมรสหลายตอนอยู่นะ...นี่คือ ฮวาหย่ง..

วันนี้จะชวนเพื่อนๆมาทำซุปเนื้อทานกันครับ พร้อมแล้วเตรียมเครื่องปรุงกันเลย เนื้อวัว มันฝรั่ง แครอท หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศ คึ่นช่าย กระเทียม รากผักชี พริกไทย หอมแดง ซ๊อสฝาเขียว พริกขี้หนู มะนาว น้ำปลา

สำหรับเรา แฮมเบิร์ก ก็น่าสนใจมาก เพราะชอบทานเนื้อวัวค่ะ แล้วได้ไปเดินเล่นทีีDusit Central Park เห็นร้าน Kiwamiya อยู่ชั้น 5 คนรอคิวเยอะมาก เดินไปถามพนักงาน เขาบอกว่ารออย่างต่ำๆ เกือบ 2 ชม แนะนำให้จอง