เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม

มือใหม่ลองทำขนมค่ะ...
อ่านส่วนผสมของการทำแล้ว มีครบทุกอย่าง มาสะดุดเอาส่วนผสมที่ทำหน้า มีเหล้ารัมด้วย
อยากทราบว่า ถ้าไม่ใส่จะได้หรือไม่ หรือถ้าจำเป็นต้องใส่ ใช้เหล้าอย่างอื่นได้มั๊ยคะ

รบกวนถามอีกนิดค่ะ ว่าใส่เหล้ารัมเพื่ออะไรคะ

ขอบคุณค่ะ