หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอบคุณพี่ๆก้นครัว สำหรับสูตรขนมเบเกอรี่ต่างๆ มากเลยคะ
กระทู้สนทนา
เบเกอรี่
ตั้งแต่ปีใหม่ที่ผ่านมา เพิ่งเริ่มหัดทำขนมไปแจกพี่ๆที่ทำงานคะ
สูตรแรกที่ทำคือเค้กส้ม
จากนั้นก็มีออเดอร์สั่งเป็นขนมเบรก ได้รับเงินก้อนแรกจากการทำขนมส่งคะ
ขอบคุณกูรูห้องแป้ง ทั้งแม่สลิ่ม แม่ปู และอีกหลายๆคนที่เอื้อเฟื้อสูตรมากๆคะ
วันนี้ก็เพิ่งทำช๊อกโกแลตหน้านิ่มตามสูตรของพี่ๆก้นครัวคะ
ขอบคุณมากๆ คะ สำหรับแหล่งความรู้ต่างๆ นะคะ จะตั้งใจเรียนรู้และพัฒนาฝีมือมากขึ้นเรื่อยๆคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กช๊อกหน้านิ่ม ใส่ถาดฟอยล์ หน้าไม่เรียบค่ะ
เพิ่งเริ่มฝึกทำขนมค่ะ เราลองทำเค้กช๊อกโกแลตหน้านิ่มใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ (ทำตาม youtube สูตรคุณพล แต่คุณพลทำเป็นก้อนกลมค่ะ) เราทำใส่ถาดฟอยล์ อบออกมาแล้วเค้กฟูม
por_paula
2 เดือน กับการทำเบเกอรี่
หวัดดีค่ะเพื่อนๆ ขอออกตัวก่อนนะคะ ว่ามือใหม่หัดทำเบเกอรี่จริงๆ ( ความรู้เรื่องเบเกอรี่ เรื่ม จาก 0 เลยค่ะ ) ที่เลือกทำเบเกอรี่ เพราะตัวเองเปิดร้านกาแฟสดด้วยค่ะ
I AM POOJA
ขนมเค้ก ผลงานจากสูตรขนมของคุณครูในห้องก้นครัว
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรทุกท่านในห้องแห่งนี้ ที่ทำให้คน คนนึงที่ไม่มีความรู้เกี่ยวกับเบเกอรี่เลย สามารถทำขนมออกมาได้อร่อยสุดๆ เริ่มที่เค้กในตำนานก่อนเลย
ตะขบเมือง
สอบถามการทำเบเกอรี่(เค้ก ฯลฯ) เราตวงแป้งทิ้งไว้ได้มั้ย
คือผมจะทำเค้กเซอร์ไพรส์วันเกิดน่ะครับ แต่ตัวเองก็ยังไม่คล่อง เวลาทำเลยจะใช้เวลานานหน่อย ก็เป็นชม.อยู่ ทีนี้คำนวณเวลาแล้ว เวลาที่จะแว่บไปทำได้มันมีจำกัด กลัวทำไม
merrisia
***รวบรวมผลงานเนื่องจากคิดถึงก้นครัว***
ไม่ได้ตั้งกระทู้นานเลยคิดถึงก้นครัวแห่งนี้ วันนี้เลยจะเอาขนมที่ทำมาให้ดูกันนะครับ เค้กส้มในตำนาน เค้กมะตูม New York Cheese Cake Choco Banana Cake Blueberry Fres
S_TumTum
Fat Twin....กับ 1 เดือนที่เริ่มต้นขายขนม
หลังจากเก็บความรู้เเละสูตรในก้นครัวมานาน ทำขนมกินเองจนเริ่มขยายข้างบวกกับที่บ้านบอกว่าควรจะทำขาย ก็เลยตัดสินใจลองทำขายดูค่ะ เริ่มเเรกกุ๊กไปติดต่อร้านอาหารเเถวบ้
Fat Twin
เค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม
มือใหม่ลองทำขนมค่ะ... อ่านส่วนผสมของการทำแล้ว มีครบทุกอย่าง มาสะดุดเอาส่วนผสมที่ทำหน้า มีเหล้ารัมด้วย อยากทราบว่า ถ้าไม่ใส่จะได้หรือไม่ หรือถ้าจำเป็นต้องใส่ ใช้
กล้วยกรอบ
สอบถามเรื่องเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มคะ
รบกวนคะ จะลองทำเค้กชอคโกแลตหน้านิ่ม. แต่สงสัยตรงว่าถ้าตัวเค้กเราเอาสูตรเค้กชอคโกแลตปกติได้ไหมคะก เพราะติดที่ตัวเค้กชอคโกแลตหน้านิ่มเค้าจะมีส่วนครีมออฟทาทาแต่เรา
สมาชิกหมายเลข 2990989
รีวิวเมนูที่ทำ โดยศึกษาจากห้องก้นครัวล้วนๆ
ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนเลยคะ ว่าเป็นคนที่ชอบเรื่องขนมหวานมาก หลังๆก็เริ่มอยากจะทำขนมกินเอง แรกๆก็ไม่รู้เรืองอะไรเลยคะ คอยศึกษาวิธีการทำเอาจากคลิปในยูทูปบ้าง ศึกษาใ
Nomklong
ภารกิจเค้กปีใหม่ผ่านไปได้ด้วยดี กับสูตรความอร่อยก้นครัว
เค้กส้มในตำนาน
me with you
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอบคุณพี่ๆก้นครัว สำหรับสูตรขนมเบเกอรี่ต่างๆ มากเลยคะ
สูตรแรกที่ทำคือเค้กส้ม
จากนั้นก็มีออเดอร์สั่งเป็นขนมเบรก ได้รับเงินก้อนแรกจากการทำขนมส่งคะ
ขอบคุณกูรูห้องแป้ง ทั้งแม่สลิ่ม แม่ปู และอีกหลายๆคนที่เอื้อเฟื้อสูตรมากๆคะ
วันนี้ก็เพิ่งทำช๊อกโกแลตหน้านิ่มตามสูตรของพี่ๆก้นครัวคะ
ขอบคุณมากๆ คะ สำหรับแหล่งความรู้ต่างๆ นะคะ จะตั้งใจเรียนรู้และพัฒนาฝีมือมากขึ้นเรื่อยๆคะ