หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบว่า การหมักเนื้อหมูในร้านหมูกระทะทำยังไงครับ ขอสูตรหน่อยครับ
กระทู้คำถาม
อาหารปิ้งย่าง
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปิ้งย่าง... บ้านผม 🥢
หมักเนื้อด้วยเกลือ และน้ำมันงา หมู หมักด้วยซอสหอยนางรม นม และน้ำมันงา แบ่งฝั่งหมูและเนื้อ ด้วยหมึกบั้ง เพราะเจ๊ผมไม่กินเนื้อ แม่ผมดองผักสูตรเร่งด่วน ไม่กี่ชั่วโมงก็กินอร่อยแล้ว หมูสไลด์ เนื้อหมั
Topyutt
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง
🌿☘️แจก 5 สูตรสามเกลอ เคล็ดลับอาหารไทยสัดส่วนเป๊ะ ทำเมนูไหนก็หอมฟุ้ง ถ้าพูดถึงหัวใจของอาหารไทยหลายเมนูสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยคือ "สามเกลอ" รากผักชี กระเทียม พริกไทย เครื่องเทศสมุนไพรสามสหายที่
สมาชิกหมายเลข 1183951
หมูทอดกระเทียมพริกสด สูตร วิธีทำ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมวิธีหมักหมูให้นุ่ม
หมูทอดกระเทียมพริกสด สูตร วิธีทำ กรอบนอกนุ่มใน พร้อมวิธีหมักหมูให้นุ่ม วัตถุดิบหมูทอดกระเทียมพริกสดเนื้อหมูสันคอหั่นเส้น 1 กก.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 1 ช
ต้นโพธิ์ต้นไทร
หมูหมักนม หนูนุ่ม ทอดกรอบ กรอบนอกนุ่มใน
สูตรหมูหมักนมทอดกรอบ: นุ่มฉ่ำข้างใน กรอบฟินข้างนอก ทำตาม 3 ขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ 🥣 วัตถุดิบหลัก เนื้อหมู (สันคอหรือสันนอก) 500 กรัม นมสดรสจืด หรือนมข้นจืด 60-80 กรัม เครื่องปรุง: สามเกลือ (รากผักชี
สมาชิกหมายเลข 6256530
📌 แจกสูตร “หมูน้ำตก” รสแซ่บจัดจ้าน หอมข้าวคั่ว ทำง่ายมาก! 🌶️🥩 ( Grilled Pork Nam Tok )
หมูย่างหอมๆ คลุกกับน้ำยำรสเปรี้ยว เค็ม เผ็ด🤤 👨🍳เริ่มเลย 📌 ส่วนของหมูย่าง (หัวใจของหมูน้ำตก) 1. เนื้อหมูสันคอ หรือหมูส่วนที่ติดมัน 500กรัม 2. ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ 3. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 4. น้ำม
Lady_Simplicity
มีสูตรหมักหมูนุ่มโดยใช้โซดา มาฝากกันค่ะ นำไปทำปิ้งย่าง ชาบู หมูกระทะ หรือเมนูไหนก็อร่อย
สวัสดีค่ะ นี่ก็ใกล้จะปีใหม่แล้ว แต่ละบ้าน ก็เตรียมหาสูตรหมักหมูนุ่ม หมักไก่นุ่ม กันไว้ ปาร์ตี้หมูกระทะ สุกี้ จิ้มจุ่ม กันแล้ว วันนี้ก็มีสูตรหมักหมูนุ่มโดยใช้โซดา มาฝากกันค่ะ เพราะปกติเรามักจะหมักให้นุ
สมาชิกหมายเลข 2103716
เพลินปาก หมูกระทะ ณ ปากน้ำโพ
วันนี้พาคุณแม่มาร้านหมูกระทะค่ะ เป็นร้านที่ขายแบบชุด ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์นะคะ ชื่อร้าน เพลินปาก หมูกระทะ เสียดาย ที่ไม่มีเมนูเนื้อค่ะ
KU1978
🍳7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗
🍳ประหยัดน้ำมัน 7 สูตรอาหาร ผัดด้วยน้ำ ทำง่าย อร่อยได้ทุกวัน🥗 เมนูประหยัดน้ำมัน อร่อยดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ ผัดด้วยน้ำ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคทำอาหารที่ช่วยลดน้ำมัน แต่ยังคงความอร่อยเหมือนเดิม วันนี้เรามี
สมาชิกหมายเลข 1183951
แจกสูตรเนื้อย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่วรสเด็ด พร้อมวิธีหุงข้าวเหนียวนุ่มนานด้วยหม้อหุงข้าว ทำง่ายมาก! 🥩🌶️✨
สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ในวันที่คิดเมนูอะไรไม่ออก จขกท.เลยอยากทานอะไรง่ายๆ ไม่ต้องวุ่นวาย เลยลองทำ เนื้อย่างในกระทะจิ้มน้ำจิ้มแจ่ว เมนูบ้านๆ ที่ทำกินเองได้แบบไม่ต้องก่อไฟ แค่ใช้กระทะธรรมดาในครัว ผลที่ได้คือ:
เที่ยวสบายสบาย
[TripNote] ทำไมอาหารปิ้งย่างและอาหารทอด ต้องใส่สีแดง
วันจันทร์ที่ 30 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 07:26 น. 💵 135 บาท เหตุผลหลักที่อาหารปิ้งย่างและอาหารทอดบางชนิดต้องใส่สีแดง (หรือสีส้มแดง) คือเพื่อความสวยงาม กระตุ้นความอยากอาหาร และสร้างภาพจำด้านรสช
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารปิ้งย่าง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบว่า การหมักเนื้อหมูในร้านหมูกระทะทำยังไงครับ ขอสูตรหน่อยครับ