หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอความช่วยเหลือ ขนมแป้งทอด แข็งค่ะ
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ทำขนมแป้งทอดค่ะ ตอนทอดเสร็จใหม่ๆ กรอบ อร่อย เลยค่ะ แต่พอเอาใส่ถุงซีลอย่างดีไปฝากเพื่อนบ้าน แป้งดันไม่กรอบ แถมยังเหนียวอีก
ไม่ทราบว่ามีวิธีรักษาความกรอบให้อยู่ได้นาน แล้วขนมที่เหนียวไปแล้ว ถ้าทอดซ้ำ จะกลับมากรอบเหมือนเดิมมั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สุตรหอยทอดอร่อยๆ
สูตรหอยทอดอร่อยๆ แบบบ้านๆ ทำง่าย กรอบนอกนุ่มใน หอมเครื่อง เคล็ดลับสำคัญคือใช้น้ำเย็นจัด กับไฟแรงพอประมาณ จะได้แป้งกรอบไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน เหมาะทำกินเองหรือทำขายเลย! ส่วนผสม (สำหรับ 2-3 จาน) ส่วนผสมแป้
สมาชิกหมายเลข 8097364
สุตรขนมปังหน้าหมู
สุตรขนมปังหน้าหมู ได้เลยครับ สูตรขนมปังหน้าหมู แบบกรอบนอกนุ่มใน ทำขายก็ได้ ทำกินก็อร่อยมาก 😋 🥪 ส่วนผสม 1) ส่วนหมูหน้าขนมปัง หมูสับ 300 กรัม รากผักชี 2 ราก กระเทียม 6 กลีบ พริกไทย ½ ช้อนชา ซีอิ๊
สมาชิกหมายเลข 8097364
ทอดไก่ยังไงให้กรอบอร่อย เวลาเย็นแล้วไม่เหนียว
สอบถามผู้รู้ การทอดไก่ ควรใช้แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไร ถึงกรอบรสชาติอร่อย ลองทอดกับแป้งยี่ห้อนึงแล้วมันแข็ง ออกไปทางเหนียว ไม่กรอบเลย ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8678925
สวนอรุณบูรพา
https://www.youtube.com/watch?v=yyWi_UeLoKo วันนี้เราตั้งใจจะไปสักการะหลวงพ่อสมชาย ที่วัดเขาสุกิม จ.จันทบุรี แต่ก่อนจะไปที่วัด ในเวลาประมาณเกือบสิบโมงเช้า เราเลือกที่จะไปเติมพลังกั
อาหมวยลงพุง
สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา 🍝🌿🐟
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา ค่ะ เมนูนี้ทำทานไปบ่ายเมื่อวาน พ่อกับน้องชอบมาก เลยเอามาผัดทานตอนเช้าอีกวันนะคะ 🍝🌿 วัตถุดิบ : สำหรับ 3
แมวสีเทาตุ่น
ใกล้เทศกาลกินเจ วันนี้ป้าจะมาทำ HASH BROWN สูตรเจ จ้า เมนูอิ่มบุญอิ่มใจ ทำง่ายใช้ส่วนประกอบแค่ 3-4 อย่างเองจ้า
ใกล้เทศกาลกินเจ วันนี้ป้าจะมาทำ HASH BROWN สูตรเจ จ้า เมนูอิ่มบุญอิ่มใจ เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ใช้ส่วนผสมน้อย แค่แป้งทอดกรอบ ตรายูเอฟเอ็ม ก็ได้ของ
ป้ามารายห์
เป็นหน่อ หน่อไม้สแน็ค รสชีส
เป็นหน่อ หน่อไม้สแน็ค รสชีส ขนมหน่อไม้อบกรอบ ถุงละ 35 บาท เปิดถุงมา หอมกลิ่นชีส กรอบ ๆ มัน ๆ มีบอกที่มาด้วย นาน ๆ จะเจอ ขนมที่มีโพแทสเซียม! เข้าท่าดี รู้งี้ซื้อมาเยอะกว่านี้แล้ว อันนี้ลองกินเฉย ๆ
deauny
BufFeast Review :"Suki King" ร้านตัวโคลนของ 2 สุกี้เจ้าแดง@ลิตเติ้ลวอร์ค รัตนาธิเบศร์
วันหยุดที่แล้วผมขับผ่านเส้นรัตนาธิเบศร์ช่วงกำลังจะเที่ยงจึงแวะรถหลบร้อนที่ ลิตเติ้ลวอร์ค กะหาอะไรกินด้วยแหละ ซึ่งก็พอดี ที่นี่เขาเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อยู่ 2 เจ้า เป็นปิ้งย่างกับชาบู ด้วยความที่ไม่ได้กินชา
TheHeatBufFeast
"ครองแครงกรอบ" สูตรแป้งกรอบนานไม่แข็งกันค่ะ
สวัสดีค่ะวันนี้มาแบ่งปันสูตรแป้งครองแครงกรอบที่เราทำแล้วรู้สึกว่า กรอบนานและไม่แข็ง เปิดเจอจากสูตรในกลุ่มทำขนมเป็น สูตรแป้งของคุณครูกรรณิการ์ เป็นคนชอบกินครองแครงอยู่แล้ว ได้ลองทำตามสูตรแป
RABBIT_BB
72. อิ่วปึ่ง เชิญมาเที่ยวมากินอาหารอร่อยๆ จ.ภูเก็ต ; เมนูอาหารถิ่น ๗๗ จังหวัด 'รสชาติ…ที่หายไป' พ.ศ.๒๕๖๘
อิ่วปึ่ง – ข้าวเหนียวผัดหมูแดงใส่หอมเจียว ต้นตำรับฮกเกี้ยนจากภูเก็ต อิ่วปึ่ง – ข้าวเหนียวผัดหมูแดงใส่หอมเจียว อาหารท้องถิ่นหากินยากของภูเก็ตอิ่วปึ่ง คืออาหารโบราณของชาวจีนฮกเกี้ยนใน
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอความช่วยเหลือ ขนมแป้งทอด แข็งค่ะ
ไม่ทราบว่ามีวิธีรักษาความกรอบให้อยู่ได้นาน แล้วขนมที่เหนียวไปแล้ว ถ้าทอดซ้ำ จะกลับมากรอบเหมือนเดิมมั้ยคะ