เส้นใหญ่สมัยนี้มีแต่แป้งมัน ทานแล้วเหนียวมาก เคี้ยวจนเมื่อยปาก

🌺 *สูตรเส้นใหญ่ราดหน้า “ในตำนาน”* แบบร้านรถเข็นเยาวราช 50 ปี น้ำราดข้นเหนียว หอมกลิ่นกระทะ เส้นไหม้ๆ *ความลับ = ไฟแรง + แป้งมันฮ่องกง + ซอสปรุง 3 ชนิด + ผัดเส้นให้เกรียม* 🌺 *สูตรราดหน้าห

สวัสดีครับ....จากกระทู้ก่อนหน้า ที่บอกว่า ทำราดหน้า ส่งขายในหมู่บ้านต่างจังหวัดเรื่องของเรื่องคือ คุณอาคนที่เคยเปิดร้านราดหน้าอยู่ที่ในตัวจังหวัดนครสวรรค์ จากกระทู้นี้ครับ https://pantip.com/topic/43

ถ้าพูดถึงร้านที่เป็นกระแสคนแห่ไปกินกันถล่มทลาย มิสเตอร์ ซูชิ บางแค ก็อยู่ในลิสต์เช่นกัน ซึ่งตอนที่เขามาเปิดใหม่ๆนั้น ผมกับแฟนก็เล็งจะไปกินกันตั้งหลายหนแล้ว แต่ก็ไม่ได้ไปเพราะตอนนั้นร้านไม่รับจองออนไล

วันพฤหัสบดีที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:52 น. 💵 1,092.20 บาท แกงจืดไข่น้ำกระดูกอ่อนหมู แกงจืดไข่น้ำ จากไข่เจียวหั่นชิ้น ฉู่ฉี่ปลาทูสด ของอร่อย ไข่ปลาทู

🌺ที่บ้านผัดซีอิ๊วเป็นประจำ จะใช้เนื้อไก่หมักบ้างเนื้อหมูหมักบ้างสลับกันไป 🌺*“เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว รสเลิศในตำนาน”* สูตรรถเข็นหน้าตลาดเก่าเยาวราช ที่เชฟบอกว่า “ผัดไม่ถึงไฟ = เสียชาติเกิ

https://graphic.in.th/graphics/%E0%B8%9C%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B9%8D%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9-%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%88%E0%B8%B5%E0%B8%99%E0%B8

อากาศขมุกขมัว คนเป็นภูมิแพ้แบบเราท้อเลย งั้นวันนี้ทำอาหารง่ายๆ กินง่ายๆ เก็บแรงไว้สู้กับอากาศดีกว่า ปลาทูอ้วนๆ มันๆหอมๆ มีไข่ด้วย เจอพริกหอมแดงกระเทียมย่างหอมๆ ปรุงรสด้วยปลาร้าดีๆ อร่อยลงตัวเปลืองข้า

🥣แจกสูตร วิธีทำ น้ำจิ้มสามรส ทำขายก็ดี ทำกินเองก็อร่อยครบรส แจกสูตร น้ำจิ้ม 3 รส เปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อม เหนียวข้นกำลังดี ทำกินเองก็ง่าย ทำขายลูกค้าก็ติดใจ จิ้มกินกับของทอดก็อร่อย แถมยังสามาร