ชะโงกมุกดาหาร+ขนมถ้วยเวียดนามที่ถูกต้อง

กระทู้สนทนา

อาหารเวียดนาม ภาพถ่าย ทริปถ่ายรูป ภาพถ่ายจากกล้องโทรศัพท์ อาหารจานเดียว

สวัสดีค่ะ ไปชะโงกมุกดาหารมาค่ะ
ไม่มีรีวิวหรือสาระใดๆทั้งสิ้น แค่อวดรูปของกินกับวิวเล็กๆน้อยๆค่ะ ฮ่าฮ่าฮ่า

นี่คือขนมถ้วยเวียดนามที่ถูกต้องค่ะ ไปทานถึงเวียดนามก็ไม่ถูกปากเท่านี้

ของที่นี่จะแป้งบาง โรยด้วยหมูหยอง หมูปิ้งชิ้นเล็กๆ ต้นหอมผัดน้ำมัน และแคบหมู
น้ำราดจะออกหวานหน่อยๆ จะมีพริกน้ำส้มให้ด้วยแต่ไม่ทานเผ็ดเลยไม่ใส่ค่ะ

ของที่อื่นในไทยที่เคยกิน ก็จะคล้ายๆของเวียดนาม แป้งจะค่อนข้างหนาเหมือนขนมถ้วยที่เป็นของหวาน
(แต่แป้งขนมถ้วยที่เป็นของคาวจะเป็นรสชาติแป้งล้วนๆ จืดๆ)
เวลาทานก็จะได้รสจืดของแป้งเยอะไปหน่อย ถึงแม้จะราดน้ำและทานร่วมกับบรรดาท็อปปิ้งแล้วก็ตาม
ก็มันชื่อขนมถ้วยอ่ะเนอะ ส่วนขนมถ้วยมุกดาหารน่าจะเปลี่ยนเป็นขนมจาน เพราะแผ่นบางเหมือนจาน

โปรดอย่าถามนะคะว่าร้านไหน เพราะไม่ได้ทานที่ร้านและไม่ได้ซื้อเอง ญาติหิ้วมาฝาก แค่จะบอกว่ามันอร่อยอ่ะค่ะ
จริงๆเค้ายังมีขนมเหนียวกับข้าวเกรียบปากหม้อด้วยค่ะ ขนมเหนียวก็ของอร่อยเช่นกันแต่รอบนี้ไม่ได้ทาน
ส่วนข้าวเกรียบปากหม้อไม่ได้ถ่ายมาเพราะรสชาติและหน้าตาไม่ได้ต่างกับที่อื่นๆ

แถมด้วยวิวที่ถ่ายจากในรถขณะจะเข้ามุกดาหาร

มุมนี้สมมติว่าเป็นฟูจิซังแห่งมุกดาหารละกันค่ะ จุดที่ถ่ายอยู่แถวๆอ.หนองสูง(มั้ง)

มุมนี้ถ่ายตอนขาออกจากมุกดาหารแถวๆ อ.คำชะอี น่าจะเป็นลูกเดียวกันกับภาพบนแต่คนละมุม