สอบถามหน่อยค่ะ มีใครที่ใช้กะทิสำเร็จรุปทำอาหารบ่อยๆแนะนำหน่อยว่ากะทิยี่ห้อไหนมีหัวกะทิเยอะสุดคะ

. ใครชอบบ้าง ขนมหวาน หวานเย็น จากแตงไทยที่ไม่มีรสชาติ แต่มีความหอม กับน้ำกะทิเข้มข้นหอมมัน . ส่วนลอดช่องนั้น ซื้อมาประกอบรวม เพราะเค้าเข้ากันดีมาก . แตงไทยได้มาจากคนเช่าที่ค่ะ ไม่ได้ซื้อ ให้มา

พอดีเจอรูปนี้ CREDIT Wongnai Cooking แล้วก็ทำให้ฉุกคิดขึ้นมาครับ ว่าเอออย่างตอนไปฮาวาย มันมีกะทิกล่องขายนะ แต่ที่เจอคือมีแต่ยี่ห้อชาวเกาะ ชาวเกาะคือ 70-80% ของที่เห็นวางขายไปแล้ว (Ref. Honolulu 2014)

วันนี้ขออนุญาตแบ่งปัน เมนู "ไอศครีมกะทิสด ลูกจาก"  เมนูไอศครีมนี้ เป็นเมนูที่บ้านผมเคยทำขายในสมัยเกือบ 30 ปีที่แล้ว ที่ศรีราชา ทำขายเป็นของหวานสำหรับลูกค้าที่มากินข้าวหมูแดง ก๋วยเตี๋ยวท

กินหลายทีแล้ว เพิ่งจะได้รีวิว (กินหมดก่อนทุกที55) ทั้งสี หน้าตา รสชาติ ไทยๆ หอมๆ เวลาเคี้ยวได้ texture ของซาหริ่มอร่อยดี แช่เย็นหน่อยก็จะ สดชิ่นดีเหมือนกัน มีสองสี เท่าที่กินน่าจะรสชาติเหมือนกัน (มั้

สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมไทยกันค่ะ "เปียกปูนอ่อน(ใบเตย)กะทิสด" ที่บ้านปลูกใบเตยใส่กระถางไว้ข้างบ้าน ง๊าม งาม เลยตัดมาทำขนมเปียกปูนอ่อนใบเตยกะทิสดกันค่ะ เราใช้สูตรนี้ ง่ายๆใช้ถ้วยตวง&nbs

🎀 "บัวลอยไข่หวาน" เมนูขนมหวานเด็ดและดี ซึ่งเป็นเมนูในดวงใจของใครหลายๆคน 💋 ช่วงวันก่อนอาสาฬหบูชา 🙏🏻 เลยชวนลูกมาทำเมนูของหวานทานกัน 🫕 อีกทั้ง ยังเป็นเมนูที่สามารถนำไปถวายพระในวันอาสาฬหบูชา 256

. ป ล า ร้ า ห ล น ท ร ง เ ค รื่ อ ง Simmered fermented fish with minced pork 🍚 🍚🍚 วัตถุดิบ ~~~~~ หมูสับ 500 กรัม น้ำปลาร้า 5 ทัพพี หัวกะทิ 500 กรัม หางกะทิ 350 กรัม หน่อไม้ต้ม มะเขือเปาะ ผ่าส