การต้มไข่

อยากทราบว่าการต้มไข่แบบยางมะตูมผมจะต้มครั้งละ30ฟองขึ้น จะใช้เวลา 9 นาทีตั้งแต่เปิดแก๊สได้หรือไม่ ไข่จำนวนมากน้ำมากขึ้นจะต้องเพิ่มเวลาไหมครับ
ผมจะสอนเด็กทำยำไข่ต้มยางมะตูมห้องนึงประมาณ30 - 37 คนครับ
ขอบคุณครับ