การทำเนยสด จากวิปครีม

เกิดมายี่สิบกว่าปี เพิ่งรู้ว่าเราก็ทำเนยไว้กินเองที่บ้านได้ง่ายๆ ไม่ต้องทนจ่ายก้อนนิดเดียวเกือบร้อยอีกต่อไป หลักการของเนยก็คือ ปกตินมเนี่ยมันจะมีครีมหรือมันที่ลอยมาอยู่ข้างบน เขาก็จะปาดเอาครีมนั้นเนี

Apple Clumble Pie หรือเรียกชื่อแบบไทย " พายแอปเปิ้ลครัมบ์ " ก็เป็นพายแอปเปิ้ลอีกแบบหนึ่ง ที่มีส่วนผสมเป็นแอปเปิ้ลผัดกับเนย น้ำตาล เพิ่มเครื่องเทศหอมๆ อบเชย (Cinnamon) เช่นเดียวกัน แต่เปลี่ยน

Fruit Cookies คุกกี้ผลไม้ จขกท.ทำไว้แต่เมื่อวาน เสร็จแล้วเก็บใส่กล่องไว้ เปิดออกมาตอนเช้ากลิ่นเนยหอมฟุ้งเลย เป็นอาหารเช้าสำหรับเด็กๆวันนี้ พร้อมนมคนละกล่อง ผลไม้แห้งที่มีติดตู้เย็นในบ้าน หยิบออกมาอย่า

การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดีเท่าที่หวัง ก็แก้ไขปรับปรุงแล้วลองใหม่ ถ

ชิมแล้วรีวิว! ชีฟฟ่อนเค้กครีมมะพร้าวอ่อน มาอวยยศกันหน่อย มีใครและยังไม่ลองกันบ้าง ถูกอกถูกใจ ถูกปาก แซ่บๆไหม แพกเกจดูสะอาดดี มีฉลากชัดเจน ตัวเค้กตัดเป็นสามเหลี่ยมแบบเค้กปอนด์ทั่วไป ด้านบนมีครีมมะพร้

เห็นรีวิวจาก TikTok เลยปักหมุดไว้ พอถึงวันเกิดแฟนก็เลยมาลองครับ ร้าน ภูชิตะ ชาบู & ซูชิ ตั้งอยู่ก่อนถึงศูนย์ฮอนด้าเชียงใหม่ เปิด 11:00–22:00 น. มีที่จอดรถในร้าน สะดวกมากครับ 🥘 เริ่มจากน

อาหารเช้าบ้านนี้ จะเป็นเมนูขนมปังซะส่วนใหญ่ จขกท.ก็ต้องพยายามพลิกแพลงให้แต่ละวันไม่ซ้ำแบบกัน เพื่อให้สมาชิกมีความอยากเจริญอาหารเช้าก่อนออกจากบ้าน ความภูมิใจของคนทำอาหาร เมื่อเห็นคนกินให้เกลี้ยงจาน จะร

จริงๆแล้ว Apple Pie เขาจะใช้แอปเปิ้ลเขียว(Granny Smith) มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน เนื้อแน่นกรอบ ทำออกมาแล้วได้รสชาติอร่อยมาก จขกท. ก็ทำให้สมาชิกที่บ้านกินหลายครั้ง ใช้แอปเปิ้ลเขียวนั่นแหละ แต่วันนี้ขอแหวก

หลังจากการผ่าตัดของพ่อบ้านเป็นไปด้วยดี ไม่ต้องกังวลอะไรแล้ว บ้านเราก็กลับเข้าสู่โหมดปกติ คือ จขกท. ยุ่งหัวฟูดูแลเด็กๆ เช้านี้พิเศษเพิ่มเติม คือนอกจากหลานๆ จะมาร่วมสมทบกับเด็กในบ้านแล้ว พี่ๆและญาติหลาย