หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วยค่ะ !! อยากทำเค้ก คุกกี้ ครีมแต่งหน้าเค้ก แต่ไม่ใช้เนยสด >.<
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากทำ >>> เค้ก คุกกี้ ครีมแต่งหน้าเค้ก แต่ไม่ใช้เนยสด <<< ใช้อย่างอื่นแทน เพราะเนยสดมันแพง(สำหรับเรา)
อยากข้อสูตร ที่ใช้เนยเทียมหรือมาการีน เนยขาว หรืออะไรก็ได้ที่ไม่ใช่เนยสดอะค่ะ (มันทำได้รึป่าวค่ะ) ยังไม่แน่ใจเลย
ถ้าใช้อย่างอื่น ต้องเพิ่มส่วนผสมอะไร เพื่อให้รสชาติอร่อยแบบเนยสดคะ
เคยเปิดไปอ่านเจอบัตเตอร์ครีม แต่บางคนก็มาแสดงความเห็นว่า มันจะละลาย TTTTT ยิ่งหายิ่งสับคน ช่วยด้วยค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนลูกทำบัตเตอร์ครีม แต่งหน้าคัพเค้ก by แม่นก กะ อันนา
สวัสดีคะทุกคน วันนี้เรามีสูตรทำบัตเตอร์ครีม สำหรับแต่งหน้าคัพเค้กมาฝากคะ เป็นสูตรที่ทำได้ง่ายมากๆ และ อร่อยมากๆเลยคะ สูตรบัตเตอร์ครีมวานิลลา ส่วนผสม 1. น้ำตาลไอ
แม่นกกะอันนา
วิปครีมที่ทำจากไข่ขาวดิบทานได้ใช่ไหมครับ?
ผมลองหาวิธีทำวิปครีมครีมที่เอาไว้แต่งหน้าเค้กอ่ะครับ แล้วผมไปเจอคลิปนี้มา เป็นการทำวิปครีมที่ทำจากไข่ขาว+น้ำตาล+น้ำมะนาว+เกลือ ตีจนตั้งยอด https://www.youtube.c
สมาชิกหมายเลข 5805173
บัตเตอร์ครีมทำยังไงให้ไม่ละลายคะ
เวลาทำบัตเตอร์ครีมใช้เนยสดผสมน้ำตาลไอซิ่งนมนิดหน่อยทำไมมันละลายเร็วจังคะ ทำยังไงมันถึงจะอยุ่ตัวไม่ละลายคะ ใครพอมีสูตรครีมแต่งหน้าคัพเค้กแบบครีมไม่ละลายมั้งคะ ขอ
สมาชิกหมายเลข 2894125
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะ
ป้ามารายห์
*-* ขอถามเรื่องไอซิ่งที่ตีผสมกับวิปปิ้งครีม และบัตเตอร์ครีมค่ะ *-*
เราเป็นมือใหม่ที่หัดทำเค้กมาพอสมควรค่ะ ทำได้แต่ไม่ชำนาญ (ออกตัวก่อนค่ะ) เวลาที่ตีวิปปิ้งครีมผสมไอซิ่ง เพื่อปาดหน้าเค้ก ชิมดูก็เนียนดี แต่พอเอาเนยสดมาตีผสมกับไอซ
หมูน้อยตัวโต
อยากได้สูตรบัตเตอร์ครีม แต่งหน้าเค้กคะ
รบกวนขอสูตรบัตเตอร์ครีมแต่งหน้าเค้กหน่อยคะ อยากได้สูตรที่ทำให้อยู่ตัวนานหน่อยนะคะ เลยลองใช้วิปครีมแล้วมันละลายเยิ้ม เร็วมากเลยคะ รบกวนหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 955240
เนยเทียม(มาการีน)ตีบัตเตอร์แต่งหน้าเค้กได้ไหม?
สวัสดีค่ะ อยากทราบค่ะว่าเนยเทียม (มาการีน)ยี่ห้อ samson นำมาตีเป็นบัตเตอครีมชอกโกแลต แต่หน้าเค้กขนาด3ปอนได้ไหมค่ะ แบบ เนยเทียมไม่ผสมเนยขาวค่ะ อยากทราบว่ามีสูตรย
สมาชิกหมายเลข 5805839
พรุ่งนี้วันเด็ก มาทำขนมวาฟเฟิลมินิหน้าคาราเมลกรอบ ไปแจกเด็กๆกันเถอะ (จะทำขายก็ได้นะ)
สูตรนี้ข้อดีคือ กรอบนอกนุ่มใน ไม่ฝืดคอ กินแล้วไม่หิวน้ำแน่นอน จะทำไว้แจกเด็กๆ หรือ ทำไปฝากขายตามร้านคาเฟ่ ร้านกาแฟ ร้านของชำก็ได้ ลงทุนซื้อเครื่องวาฟเฟิลแค่ไม่ถ
Sa-Cool
ทำไมบัตเตอร์ครีมถึงมีฟองอากาศ
สังเกตุว่าบัตเตอร์ครีม ทั้งแบบ มาการีนผสมเนยขาว และ อิตตาเลี่ยนเมอแรงบัตเตอร์ครีม(ใช้เนยสดล้วน) พอตีแล้วทิ้งไว้สักพัก 1-2 ชม จะมีฟองอากาศในเนื้อบัตเตอร์ครีม ช่ว
สมาชิกหมายเลข 781347
ซอสครีมชีสกับหน่อไม้ฝรั่งขาว และสลัด
เพื่อนซื้อหน่อไม้ฝรั่งขาวจากเยอรมัน มาฝาก มาอย่างสด ปกติ จขกท. ทำเป็นแต่อาหารจีน วันนี้ลองทำหน่อไม้ฝรั่งขาว ตามสูตรจาก google ส่วนซอสครีมก็ซื้อเอา มาเป็นแบบนี้
มันแกวกะแห้วหมู
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วยค่ะ !! อยากทำเค้ก คุกกี้ ครีมแต่งหน้าเค้ก แต่ไม่ใช้เนยสด >.<
อยากข้อสูตร ที่ใช้เนยเทียมหรือมาการีน เนยขาว หรืออะไรก็ได้ที่ไม่ใช่เนยสดอะค่ะ (มันทำได้รึป่าวค่ะ) ยังไม่แน่ใจเลย
ถ้าใช้อย่างอื่น ต้องเพิ่มส่วนผสมอะไร เพื่อให้รสชาติอร่อยแบบเนยสดคะ
เคยเปิดไปอ่านเจอบัตเตอร์ครีม แต่บางคนก็มาแสดงความเห็นว่า มันจะละลาย TTTTT ยิ่งหายิ่งสับคน ช่วยด้วยค่ะ