เห็ดเข็มทองผัดเนย

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

สวัสดีครับวันนี้มีเมนูกินเล่นอร่อย ๆ ทำง่าย ๆ แต่ประโยชน์มหาศาลมาอีกแล้ว กับเห็ดเข็มทองผัดเนยนั่นเอง ไปดูส่วประกอบกันเลย ส่วนประกอบ 1.เหดเข็มทอง เยอะ ๆ หน

เมนูเปลืองข้าวอีกเมนู ผู้ใหญ่ทานได้เด็กทานดีค่ะ เมนูเบคอนม้วนเห็ดเข็มทอง เป็นได้ทั้งเมนูเรียกน้ำย่อยและเมนูกับข้าวหลัก รสชาตินุ่มนวลไม่จัดจ้าน หอมเนย วันนี้คุณแม่จขกท. ลงมือเข้าครัวเอง มีจขกท. เกาะขอ

#365DaysMenuChallenge Menu#88 #สามเห็ดผัดกระเทียม สามเห็ดผัดกระเทียม สามเห็ดผัดกระเทียม เป็นเมนูเอาใจคนรักสุขภาพคะ มีทั้งเห็ดหอมสด เห็ดออรินจิ และเห็ดเข็มทอง รสชาติกำลังดีคะ เหมาะสำหรับทานเป็นอาหาร

สวัสดีค่า วันนี้ครัวหรรษาจะมาทำเห็ดแชมปิญองผัดเนยหอมๆค่า เรามาดูส่วนผสมและวิธีการทำอย่างละเอียดกันค่า https://www.youtube.com/watch?v=E-8CI3_nF6U ส่วนผสม  เห็ดแชมปิญอง 500 กรัม 

สวัสดีค่ะ (= เพื่อนรักจากแดนใต้ ส่งใบเหลียงมาให้ เจ้าตัวแสบเลยจัดเมนู ใบเหลียงไข่ขยี้ เสียดาย กลับมาไม่ทัน ตอนเจ้าแสบผัด แต่กลิ่นยังหอมฟุ้งอยู่เลย... แต่ได้สูตรมาแล้วค่ะ!!! วัตถุดิบ ใบเหล

เข้าครัวกันค่ะ เมนูที่ทำง่าย กินอร่อย ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ กินแทนข้าวกันไปเลย เมนูนี้เวลาทำ แม่เปปจะใช้น้ำมันน้อยมากๆ ประมาณ 2 ชต. ไม่เกินนี้ กระเทียม 4 กลีบใหญ่ๆ สับๆ หยาบๆ นำลงไปผัดในน้ำมัน 1 ชต. ใส่

วันหยุดได้ผักฮ่องเต้ห่อใหญ่ป้ายเหลืองราคา 55 บาท เลยจัดเมนูแกงจืด แต่เพื่อไม่ให้อาหารดูน่าเบื่อเกินไป ขอใส่ไข่เจียวลงไปด้วยนะจ้ะ… อร่อยจริงๆจ้า ส่วนผสม * หมูสับ: 700 กรัม (เลือกส่วนที่มีมัน

Photo by Markus Winkler หมูสะเต๊ะ จำนวนเสิร์ฟ: 12-15 ไม้ เวลาเตรียม: 30 นาที + หมัก 2-4 ชั่วโมง เวลาปรุง: 10-15 นาที วัตถุดิบ: 1, เนื้อหมูสันนอก หรือสันใน 500 กรัม หั่นเป็นชิ้นบางๆ ยาวๆ (ประมาณ 1