อยากทราบว่ากินเจใช้อะไรแทนกระเทียมเจียวคะ

สวัสดีค่ะ ถ้าหากเรายังไม่หิวก็จะคิดไม่ออกว่า จะกินอะไรดีเป็นคำถามโลกแตกเลย แต่หากเราเริ่มหิว อะไรที่อยู่ตรงหน้า ก็จะคว้าเอามาพร้อมเป็นเมนูอร่อยๆได้ทันที แบบไม่ต้องคิดเยอะ สามชั้นชิ้นเล็กๆ กระเทียมจีน

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

ร้านนี้ต้องบอกก่อนว่ามันไม่ได้อยู่ริมถนนใหญ่แบบขับผ่านแล้วเลี้ยวเข้าได้เลยนะ ต้องขับตาม GPS เข้าซอยไปลึกหน่อย แล้วเข้าไปในหมู่บ้าน (ชื่อ โครงการ Taradol Resort อยู่แถวซอยหัวหิน 6 / บ่อฝ้าย) แต่เชื่อเห

5 เมนูเจแนะนำ อร่อยง่าย ได้สุขภาพ ข้าวผัดเจเห็ดหอม – เมนูเบสิคแต่รสชาติดี ใช้ข้าวสวยคลุกกับเห็ดหอม เต้าหู้ แครอท ปรุงด้วยซีอิ๊วขาวเจ และน้ำมันงาหอมๆก๋วยเตี๋ยวหลอดเจ – แนวสตรีทฟู้ดก็ทำได้ที

โอ้โห..อากาศเช้านี้ตื่นมาอย่างเย็นเลยค่ะ กว่าจะงัดตัวออกจากเตียงได้ แปดโมงครึ่ง สิ่งแรกที่คิดคือจะทำอาหารอะไรดี ก็คงต้องนี้แหละค่ะ ข้าวต้มทรงเครื่อง ร้อน ๆ มีผักโรยหอม ๆ พริกไทย กระเทียมเจียวต้องเติมไ

วันโกน วันพระเวียนมา ก็เป็นอันว่างดเนื้อสัตว์ อาทิตย์ละ 2 วัน พระนี้อยากกินอะไรร้อนๆ เลยทำอ่อมเจกินค่ะ ผักบางอย่างได้มาจาก กระถางหน้าบ้านที่ปลูกๆทิ้งไว้ แบบชุมชนแออัด คือพื้นดินไม่มี เลยปลูกรวมๆกันไปใ

เมนูนี้ แม่เปปจำมาจากร้านข้าวต้มที่ได้ไปกินมาค่ะ เขาทำได้อร่อยจริงๆ กินแล้วติดใจ เลยแกะสูตรเขามา ถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงมากๆ ลองมาทำเอง 3 ครั้งได้แล้วค่ะ ปรับปรุงจากครั้งแรกที่ทำ จนครั้งล่าสุด ว่าใกล้เคี

มาม่า ไม่ใช่ อาหารเจทุกชนิดนะครับ คนที่กินเจต้องเลือกมาม่าที่มี "สัญลักษณ์เจ" กำกับเท่านั้น เพราะมาม่าส่วนใหญ่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์และผักที่มีกลิ่นฉุน เช่น หอมใหญ่ กระเทียม มาม่าที่มีส่วน

นับถอยหลังเหลืออีกเพียงไม่กี่สัปดาห์ก็จะเข้าสู่ “เทศกาลเจ” หลายคนตั้งใจละเว้นเนื้อสัตว์เพื่อชำระจิตใจ รวมทั้งเริ่มต้นดูแลสุขภาพจากภายใน แต่รู้ไหมว่า…การกินเจโดยไม่วางแผน อาจทำให้ร่

ก๋วยเตี๋ยวหลอดเส้นหมี่ พี่ผมเค้าอยากกิน ก็เลยลงมือทำซะเลย ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่เครื่องพะโล้ลงไป อย่างหอมเลย โยนรากผักชีลงไป ใช้ตัวช่วยคือสิ่งนี้ฮะ เทลงไป คน ๆ ให้เข้ากัน จะตรงปกไหมนะ ราคาห่อละ 17