อยากรู้เรื่อง"การย่างหมึกอย่างถูกวิธี"ต้องทำยังไง วานผู้รู้ช่วยตอบทีค่ะ

กระทู้สนทนา

คือว่า ซื้อหมึกตัวใหญ่ ๆ มา กะว่าจะปิ้งกินอร่อย ๆ แต่คุณหมึก สุกยากเหลื๊ออออเกิน

แถมพอปิ้งไปเรื่อย ๆ จากคุณหมึกตัวเกือบ 5 นิ้ว หดเหลือแค่ 2 นิ้ว ตลอด ๆ ๆ เลยค่ะ

อยากถามผู้เชี่ยวชาญงานบ้านงานครัวหน่อยว่า ทำยังไงถึงจะปิ้งหมึกแล้วไม่หดลงไปมากบ้างไหมคะ

คือแบบ ลองเอามาปาดตัวเหมือนที่เคยเห็นร้านขายหมึกย่างเค้าทำกัน แต่ก็ยังสุกยาก และหดเหมือนเดิมเลย

พาพันเศร้า