ขนมปังกรอบสัญชาติสวีดิช

สวัสดีค่ะชาวก้นครัวและชาวแมวที่รักทุกท่าน วันนี้พวกเราขอนำเสนอ

เครดิตภาพอากู๋

ขนมปังกรอบสัญชาติสวีดิช Knäckebröd มีหลากหลายชนิดให้เลือกตามชอบ ทานเหมือนขนมปังทั่วไปทานได้ทุกมื้อค่ะ

ส่วนผสม

แป้งลาลี 2 dl.
เกลือ 1/2-1 ชช.
น้ำมันพืช 1/2 dl.
เมล็ดธัญพืชตามชอบ 2 dl.
น้ำร้อน 2 dl.



ผสมแป้งและเกลือ+ น้ำมันและน้ำร้อนพอเข้ากัน



ใส่ธัญพืชและนวดพอเข้ากัน



นำไปคลึงบนกระดาษไขและวางกระดาษไขทับอีกครั้ง คลึงแป้งความหนาประมาณ 1/2 ซม.



แล้วนำไปอบไฟ 150 องศา 50-60 นาที



แล้วนำออกมาพักให้เย็น ตัดขนาดตามต้องการเก็บใส่ภาชนะไว้ทาน



เรียบร้อยแล้วค่ะง่ายใช่ไหมคะ ลองทำทานดูนะคะมีประโยชน์กับร่างกายด้วยค่ะ