หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากทราบเมนูที่ต้องใช้เหล้าจีนเยอะๆค่ะ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
อาหาร
ซื้อเหล้าจีนมาทำอาหารแต่ที่บ้านไม่มีใครชอบกลิ่นเลย
ส่วนตัวเราก็ไม่ได้ชอบมากนัก...แต่กินได้
มีเมนูผัด-ต้ม-ตุ๋นไหนบ้างที่ต้องใช้เยอะๆ
จะได้ใช้ให้หมดๆไปค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใส่เหล้าเท่ากับอร่อย (สิคะ)
ใส่เหล้าเท่ากับอร่อย (สิคะ)เครื่องปรุงรสที่อยู่คู่ครัวแม่บ้านตึ่งหนั่งเกี้ยอย่างแม่นัน นอกจากจำพวกซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว ซีอิ้วดำ ซ๊อสหอยนางรม น้ำมันงา ฯลฯ แล้ว&nb
good moments
ขอไอเดีย เมนูอาหารอะไรก็ได้ ที่ใส่เหล้าจีน (shaoxing 绍兴) เป็นส่วนประกอบครับ
พอดีได้มาเยอะ 2 ขวด เลยจะหาเมนูทำครับ ถ้าเป็นมีเหล้าในสูตรมาตรฐานอยู่แล้ว บอกแค่ชื่อเมนูได้ครับ เดี๋ยวหาสูตรเอง *ขออนุญาตถามคนไทยในจีนด้วย เพราะน่าจะรู้ดีกว่า
เที่ยวไปกินไป
ผสมเหล้าในอาหารเพื่ออะไร
1.เคยอ่านสูตรอาหารเวลาหมักเนื้อ บอกว่าต้องผสมเหล้าจีนด้วย วัตถุประสงค์เพื่ออะไรและเหล้าจีนยี้ห้ออะไร 2.เหล้าที่ใช้ สามารถใช้เหล้าอะไรได้บ้าง(วิสกี้-บรั่นดี) ขอบคุณมาก
เร่งเครื่่อง
เหล้าจีนใส่ตอนไหนครับ
ถ้าเอาเนื้อไก่หมักกับเหล้าจีน พอเอาไปผัด กลิ่นมันจะหายไปหมดไหมครับ หรือว่าต้องใส่เฉพาะทำเสร็จแล้วเท่านั้น เพื่อให้กลิ่นยังอยู่
softcat
อยากได้คำแนะนำเรื่องเหล้าจีนสำหรับทำอาหารครับ เลือกยี่ห้อไหนดี และทำอาหารแบบไหนได้บ้างครับ
อยากขอคำแนะนำเรื่องเหล้าจีนสำหรับทำอาหารน่ะครับ ไปเดินห้างเจอมา 3 แบบ 3 สไตล์ ไม่รู้ว่าจะเลือกแบบไหนดี กลัวซื้อมาแล้วไม่เวิร์กน่ะครับ มันมีแต่ขวดใหญ่ ไม่มีขวดเล็กให้ลอง เลือกผิดมาก็คงต้องกระดกเพียวแก้
lullullah
บะหมี่หมูตุ๋นพริกไทยดำ 🍜🍖🐷
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้ตื่นมาตอนเช้าอากาศเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูตุ๋น ไว้ใส่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ใช้ยี่ห้อ ไวไว ว้าว รสกระดูกหมูพริกไทยดำ กลายเป็น บะหมี่หมูตุ๋นรสพริกไทยดำ ค่ะ 🍜🍖 รสนี้เพิ่งออกใหม่ มาลองขอ
แมวสีเทาตุ่น
เปลี่ยนของเหลือในตู้เย็น เป็นเมนูประหยัด! "เต้าหู้ไข่ผัดหมูสับเห็ดหอม" ทำง่ายๆ ทานได้ทุกวัย ✨😋
สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้ จขกท.มีเมนูประหยัด งบน้อยๆ ก็อร่อยได้มาฝากค่ะ! ปลายสัปดาห์ที่บ้านก็มักจะมี ภารกิจจัดการของเหลือในตู้เย็นอยู่เสมอ เพราะบางที หลายอย่างซื้อมานานจนลืม ถ้าไม่รื้อออกดูบ้าง ก็จะถูกปล
เที่ยวสบายสบาย
เปลี่ยนไข่เจียวเดิมๆ เป็นเมนูแซ่บซี๊ด!! ต้มยำไข่เจียวหมูสับ" สูตรไข่ฟูนุ่มม หอมกลิ่นสมุนไพร ทำง่ายใน 10 นาที 🌶️🍋🟩✨
เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย
เที่ยวสบายสบาย
ต้มเก้า กับเมนูที่เพิ่งรู้จัก กับการทำครั้งแรก
จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ
กัมบอล
ผัดไทยมีรากเหง้ามาจากอาหารชาววังกัมพูชา จริงหรือ?
ที่มาภาพ : https://www.silpa-mag.com/from-the-fingertip/article_67337#google_vignette เกิดกระแสในโซเชียลมีเดียอ้างว่า "ผัดไทย" มีต้นกำเนิดมาจากสูตรอาหารชาววังของกัมพูชา ซึ่งสร้างความสับสนให
วันนี้ต้องดีกว่าเมื่อวานครับผม
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
อาหารจีน
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากทราบเมนูที่ต้องใช้เหล้าจีนเยอะๆค่ะ
ส่วนตัวเราก็ไม่ได้ชอบมากนัก...แต่กินได้
มีเมนูผัด-ต้ม-ตุ๋นไหนบ้างที่ต้องใช้เยอะๆ
จะได้ใช้ให้หมดๆไปค่ะ