ขอคำแนะนำหน่อยครับ กลัวโยโย่

สวัสดีครับพี่ๆ สืบเนื่องมาจาก http://pantip.com/topic/32206413
ผมเลยอยากกินมื้อหลังออกกำลังกาย แต่ปัญหาคือ ผมออกกำลังกายเสร็จก็5ทุ่ม(เลิกงาน3ทุ่มกว่า)
เลนไม่รู้ว่ามันจะได้พลังงานหรือโยโย่กันแน่

อีกเรื่องครับ ผมสงสัยเรื่องการนับแคล ถ้าสมมุติ ร่างกายผมต้องการ2000 kcal
แล้วทุกวันนี้ผมกินน้อยไป ตกที่1200 kcal  ถ้าอยู่มาวันนึงผมเปลี่ยนเป็นกินให้ถึง 1500 - 1600 kcal
จะมีผลอะไรมั้ยครับ จะโยโย่มั้ย หรือต้องยอมให้มันโยโย่เพื่อปรับระบบการเผาผลาญก่อน

ปล.ผมกินแบบกระทู้ข้างต้นมาเดือนกว่าแล้ว