ผมคิดซาลาเปาหมูสับไข่เค็มกับกาแฟ ผมจะอ้วนไหมครับ

“ซาลาเปา” มักจะเป็นของรองทองช้อยส์แรกๆ ที่โผล่มาในหัวเสมอ เพราะทานง่าย อิ่มท้อง สะดวกสุดๆ แต่อยากให้ทุกคนสังเกตที่ไส้ด้านในที่กิน เพราะแคลอรี่จะมากหรือน้อยส่วนมากก็อยู่ที่ไส้นี่แหละ เมื่อเ

รู้มั้ย ซาลาเปาที่เราเรียกๆกันอยู่ทุกวันนี้ จริงๆแล้วไม่ได้เรียกว่าซาลาเปา ก่อนอื่นต้องแยกก่อนว่าภาษาจีนกลางกับภาษาจีนถิ่นเป็นคนละอย่างกัน คำว่าซาลาเปา 梭罗包/嗦咯包 เป็นศัพท์เฉพาะถิ่นแต้จิ๋วและออกด้วยสำเนี

ทางผ่านก่อนถึงบ้านจขกท. มีร้านซาลาเปาชื่อดัง ที่ จขกท.ชอบมาก อร่อยสุดๆ ขนาดวางทิ้งไว้ข้ามคืนแป้งยังนุ่มอร่อย ไส้ตู้มๆ เวลาผ่านเลยแวะซื้อตลอด เพราะที่บ้านชอบทุกคน ส่วนตัวชอบกินซาลาเปามากๆ ชอบไส้เค็มมา

วันอังคารที่ 9 มิถุนายน พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:02 น. via TripNote

ถ้าพูดถึงน้ำพริก หลายคนจะนึกถึงน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู หรือแบบพื้นบ้านที่กินคู่ผักสด แต่ถ้าเป็นน้ำพริกลงเรือ จะมีความต่างอยู่ตรงรสชาติที่ซับซ้อนขึ้นอีกนิด เพราะในถ้วยเล็ก ๆ นั้นมีทั้งหมูหวาน กุ้งแห้ง