ซาลาเปาไส้ไหนแคลเยอะสุด?

“ซาลาเปา” มักจะเป็นของรองทองช้อยส์แรกๆ ที่โผล่มาในหัวเสมอ เพราะทานง่าย อิ่มท้อง สะดวกสุดๆ

แต่อยากให้ทุกคนสังเกตที่ไส้ด้านในที่กิน เพราะแคลอรี่จะมากหรือน้อยส่วนมากก็อยู่ที่ไส้นี่แหละ

เมื่อเปรียบเทียบซาลาเปาแต่ละไส้ อ้างอิงปริมาณต่อ 1 ลูกกลาง ขนาดประมาณ 80 กรัม จากฐานข้อมูล Inmucal-Nutrients V.4.0

อันดับ 1 ซาลาเปาไส้หมูสับ (113 kcal): แคลอรีน้อยที่สุดในตาราง! ไขมัน 4 กรัม โปรตีน 3 กรัม ถือเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อว่างแบบไม่คิดเยอะ

อันดับ 2 ซาลาเปาไส้ถั่วดำ (152 kcal): แม้แคลอรีจะขยับขึ้นมาหน่อย แต่จุดเด่นคือ ได้โปรตีนสูงถึง 6 กรัม และไขมันต่ำมากกก เพียง 0.8 กรัมเท่านั้น เหมาะกับสาย Healthy ที่ต้องการโปรตีนจากพืช (แต่ต้องระวังเรื่องน้ำตาลที่ใส่เพิ่มเข้าไปนิดนึง)

อันดับ 3 ซาลาเปาไส้หมูแดง (191 kcal): ได้โปรตีนสูงสุดในทุกไส้ (8 กรัม) แต่แคลอรีเกือบแตะสองร้อย เพราะตัวซอสหมูแดงมักมีส่วนผสมของน้ำตาลและเครื่องปรุงรสค่อนข้างสูง

อันดับ 4 ซาลาเปาไส้ไก่สับ (194 kcal): แคลอรีใกล้เคียงหมูแดง ได้โปรตีน 6 กรัม ไขมัน 4 กรัม

อันดับ 5 ซาลาเปาไส้เผือก (223 kcal): แคลอรีเริ่มพุ่ง เพราะไส้เผือกกวนส่วนใหญ่จะมีการใส่น้ำตาลและกะทิ/น้ำมัน

อันดับ 6 ซาลาเปาไส้ครีม (265 kcal): ยอดฮิตของใครหลายคน แต่ต้องเตือนเลยว่า ไขมันสูงถึง 11 กรัม เนื่องจากมีส่วนผสมของเนย นม น้ำตาล และไข่แดง

อันดับ 7 ซาลาเปาไส้ถั่วทอง (278 kcal): ครองแชมป์แคลอรีสูงสุด! ทะลุไปเกือบ 300 แคลอรี (เทียบเท่าข้าวสวยเกือบ 3 ทัพพีเลย) ไขมันสูงถึง 10 กรัม จากกระบวนการกวนถั่วที่ใส่น้ำตาลและน้ำมันเพื่อความกลมกล่อม

ไหนใครชอบกินซาลาเปาไส้ไหนกันบ้างคะ

ที่มา  ฉลาดกิน