@---%%% ส่งการบ้าน ไก่ตุ๋นน้ำแดงพี่บี๋ บ่งบ๊ง %%%---@

  
                                           หลังจากเห็นกระทู้นี้เมื่อวันก่อน http://pantip.com/topic/32123321
                                    และบังอาจทิ้ง comment ไว้อย่างหาญกล้าว่าจะเอาการบ้านมาส่ง......อายจุงงง
                                    เนื่องด้วย อุปกรณ์ค่อนข้างพร้อม เห็นจากสูตร ก็เลือกสูตร 2 เลย ง่ายๆ...
                                        ไก่ มีแต่อกไก่สองชิ้น...... ฉีกครูไปหนึ่ง ....หมักกับกระเทียมพริกไทย และซอสปรุงรส
                                    ในสูตรไม่ได้ใส่มะเขือเทศสดหั่นละเอียด ...ผมจัดไปเพราะอยากได้รสของมัน  ใส่ไป 3 ลูก
                                    และล้างบางของเก่าให้หมดด้วยทีเดียว.... ยังมีอีกที่แหกสูตรครู....หุหุหุ
                                    เจอข้าวโพด ที่นี่ขายถูกกว่าที่กทม.มากมาย ...จัดลงไปน้ำซุปจะได้หวานๆ
                                    ในสูตรครูบี๋ ใส่แต่ไก่กับเครื่องปรุง....ผมแหกอีก ใส่ทั้งแครอท 1 หัว หั่นเป็นท่อนๆ
                                    ตามด้วยมันฝรั่งลูกขนาดย่อม สองหัว หั่นครึ่ง ผมใส่พวกนี้ลงไปเมื่อผัดเครื่องทั้งหมดในกระทะ
                                    แล้วย้ายลงหม้อที่มีน้ำบางส่วนรออยู่ แล้วจบด้วยลูกกระวาน และใบกระวน
                                    ที่นี่ผมไปเจอร้านขายถูก เลยใส่เยอะหน่อย...สองหยิบมือใหญ่ๆ
                                    การปรุงทุกอย่างใส่เครื่องตามสูตรคุณครู  แต่ไม่ได้ตวงใช้กะๆเอาตามความเคยชิน
                                    ลดน้ำตาลลงหน่อยเพราะผมใส่พวกแครอท และข้าวโพดลงไป มันจะช่วยให้หวานธรรมชาติ
                                    พอเดือด ก็หรี่ไฟต่ำ ผมทิ้งไว้ประมาณชั่วโมงครึ่ง เกือบๆสองชั่วโมง แบบไม่ปิดฝา
                                    เพราะต้องการให้น้ำงวดลงและข้นขึ้น.... เก็บไว้เป็นอาหารเช้าครับสำหรับผม
                                        
                                        ผมจัดคะน้าฮ่องกงเพิ่มอีก อยากได้ผักสีเขียวๆ เดี๋ยวไม่ครบห้าหมู่..ลวกและช็อคน้ำเย็นจะได้เขียวๆ
                                     ตอนจะกินผมอยากได้ร้อนๆเลยนำใส่หม้อที่อุ่น เลยเขียวน้อยลงหน่อย...ไม่เป็นไร
                                         ผมทานตอนเช้ามากๆ ดังนั้นก่อนทานเลยถ่ายรูปเพื่อทำการบ้านส่ง
                                     แสงที่ได้มาจากหลอดฟลูโอเรดเซนท์ .....แสงเลยไม่แจ่มเท่าธรรมชาติ  แถมนัวๆ...
                                    
                                              
  
                                              

                                              
                                              รูปนี้เบลอเล็กน้อย ได้เท่านี้ครับ ถ่ายจาก tab let ....
                                      
                                            ทานได้สองมื้อแล้ว ยิ่งเก็บไว้ยิ่งรสชาติดีขึ้นนะครับ...ใครจะเปลี่ยนจากข้าวสวย
                                      เป็นเส้นสปาเก็ตตี้ก็ย่อมได้ ...จัดไปเลยรับรองว่าหมดเกลี้ยงอย่างไว....สูตรเขาดีจริงๆๆ

                       สุดท้ายนี้ ขอบคุณเจ้าของโครงการที่มาแนะนำด้วยนะครับ...ภาพคงสวยไม่เท่า ไม่สามารถกระตุ้นต่อมอยากได้
                     เหมือนของต้นฉบับ  หากยังไง คลิกเข้าไปดูกันอีกครั้ง กับสูตรแท้จริง กับภาพที่สวยงามกว่ามากมายครับ...

                            

                         ขอบคุณครับ