หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำมันมะกอก ชนิดแบบทอดความร้อนสูงได้ ถ้าทอดมันฝรั่งแล้วเหลือน้ำมัน นำกลับมาใช้ใหม่ได้หรือเปล่าครับ
กระทู้คำถาม
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
น้ำมันมะกอก ชนิดแบบทอดความร้อนสูงได้ ถ้าทอดมันฝรั่งแล้วเหลือน้ำมัน นำกลับมาใช้ใหม่ได้หรือเปล่าครับ จะเกิดสารพิษอะไรไหม ถ้าจะใช้ซ้ำ เพราะทอดมันฝรั่งหรืออะไรก็แล้วแต่ ต้องใช้น้ำมันเยอะพอควร
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารที่ปรุงด้วย Air Fryer ดีจริงหรือ?
อีกครั้งที่ผมขอสวนกระแส แพทย์ที่แนะนำให้คนไข้ใช้ Air Fryer ขออธิบายเรื่องนี้อย่างละเอียดครับ · อาหารที่ผ่านการทอดด้วยน้ำมันมากๆ (deep frying) หรือการใช้อุณหภูมิสูงไม่ว่าจะเป็นวิธีไหน มีความเสี
Lady_Simplicity
น้ำมันทำอาหาร 3 ชนิด ที่เป็น "ตัวเร่งปฏิกิริยามะเร็ง" แต่ทุกครอบครัวยังใช้กันอยู่
น้ำมันทำอาหารเป็นเครื่องปรุงขาดไม่ได้ในครัว แต่ใครจะคิดว่าการใช้ผิดประเภทอาจเปลี่ยมื้ออาหารประจำวันให้กลายเป็น “กับดัก” ของสุขภาพงานวิจัยใหม่หลายชิ้นเตือนว่า น้ำมันบางชนิดที่ดูเหมือนไม่อัน
สมาชิกหมายเลข 5462727
*****ปลาทอดผัดพริกแกง*****
สวัสดีค่ะชาวก้นครัวที่รัก ได้ปลาแซลมอนพร้อมหนังมาเกือบ 6 กก.อยากทานเมนูนี้ขึ้นมาทันใด เครื่องปรุง แซลมอน น้ำมันสำหรับทอด น้ำมันมะกอกสำหรับผัด พริกแกงแดง ใบมะกรูดซอย พริกสดแดง ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล
snyggen
/// จะเลือกใช้น้ำมันมะกอกแบบไหนดีคะ ที่จะเอามาทอดปลาแซลมอน / น้ำมันมะพร้าวใช้ได้มั้ยคะ
-จะทอดปลาแซลมอน กับ ปลากะพง จะเลือกใช้น้ำมันมะกอก extra light หรือ pure oilive oil ดีคะ -และถ้าเราจะเอาน้ำมันมะกอกที่ไว้สำหรับทอด มาราดทานกับสลัดผักได้มั้ย (จะได้ไม่ต้องซื้ออีกชนิดนึง) -และ ถ้าเราจะ
si-chara
ใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อยไปในอาหารถือว่ายังเป็นอาหารคลีนอยู่มั้ยค่ะ
พอดีทำอาหารส่วนใหญ่ใช้น้ำมันมะกอกถ้าเป็นผัด ทอด ทุกครั้งที่ทำอาหารจะงดเครื่องปรุงทุกชนิดยกเว้นซีอิ๊วขาวนิดหน่อย อย่างนี้ถือว่ายังเป็นอาหารคลีนมั้ยค่ะ
Jennyjeab
ซื้อน้ำมันมะกอกในภาพมา นำมาทอดอาหารได้ไหมครับ
ไม่เเน่ใจว่าเอามาทอด ไข่ หรือ ไก่ได้ไหม อ่านพบ ในกูเกิลว่า ถ้าเอาน้ำมันมะกอกมาผ่านความร้อนมาผัด กับข้าว จะทำให้เกิดสารก่อมะเร็งจำนวนมาก / ทีขวดไม่ มีข้อความเขียนว่านำมาผัด หรือทอดได้หรือไม่ ด้านหน้
สมาชิกหมายเลข 2163029
... ฟิช แอนด์ ชิพส์ เมนูมื้อเที่ยงง่ายๆ จากวันหยุดที่ผ่านมานี้ค่ะ 🧡💛💚
..วัตถุดิบและเครื่องปรุง - เนื้อปลา - มันฝรั่งต้มสุก - ผงปรุงรส- แป้งสาลีอเนกประสงค์- เกล็ดขนมปัง .. ..วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนดีแล้ว ใส่มันฝรั่งลงไปทอดค่ะ เม
สมาชิกหมายเลข 6108499
3 เครื่องปรุง หากใช้มากไป ไม่ดีต่อตับ
เครดิตแหล่งข่าว/เจ้าของบทความโดย https://www.bpksamutprakan.com/care_blog/view/335 หากเราใช้เครื่องปรุงเหล่านี้ในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้ตับทำงานหนักและเสี่ยงต่อความเสียหายได้มากกว่าการดื่มแอ
stardom
กินแบบเดิมๆซ้ำๆ ทุกวัน เสี่ยงมะเร็งแน่นอน
การวิธีกินซ้ำ ๆ แบบเดิมทุกวัน นี่แหละคือตัวการเงียบที่ค่อย ๆ ทำร้ายร่างกาย บางคนชอบของทอดตอนเช้า ชานมตอนบ่าย อาหารกล่องตอนเย็น ดูเหมือนเรื่องเล็ก แต่พอกินทุกวัน ร่างกายต้องรับสารเคมี สารปรุงแต่ง และน้
Lady_Simplicity
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำมันมะกอก ชนิดแบบทอดความร้อนสูงได้ ถ้าทอดมันฝรั่งแล้วเหลือน้ำมัน นำกลับมาใช้ใหม่ได้หรือเปล่าครับ