รบกวนสอบถามผู้รู้ เรื่องการออกกำลังกายเพื่อลดน้ำหนัก ในคนที่น้ำหนักมาก(เกิน 100 kg) ควรเริ่มต้นอย่างไรดีครับ

อยากออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพครับ
ขณะนี้ ผม อายุ 33 ปี สูง 173 ซม. หนัก 108 kg.
ผมข้อขาขวาเสื่อม เนื่องจากน้ำหนักมาก และเดินเยอะ เวลาเดินจะรู้สึกว่ามันลั่นก๊อกๆตลอดเวลา
และข้อเท้าขวา เอ็นจะค่อนข้างยึด เนื่องจากอุบัติเหตุรถ จยย.
ผมทำงานทุกวันไม่มีวันหยุด แต่มีเวลาว่างพอให้ออกกำลังกายได้ วันละประมาณ 1-2 ชั่วโมง ในเวลากลางวัน (11-13.00 น.)

แต่คิดอยากออกกำลังกาย เนื่องจากเริ่มมีอาการของโรคเบาหวานคือ น้ำตาลในเลือดต่ำ
และน้ำหนักในช่วง 8 ปีมานี้ ก็มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จาก 83 เป็น 108 และสุขภาพก็แย่ลงเรื่อยๆครับ
แต่ไม่รัจะเริ่มต้นอย่างไรดี อยากขอคำแนะนำจากผู้รู้หรือผู้มีประสบการณ์หน่อยครับ

ปล. ผมขออนุญาต ถามเผื่อน้องชายผมด้วยนะครับ เขา อายุ 29 ปี สูง 175 ซม. หนัก 128 kg. ครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ