ซื้อแปะก๊วยแช่แข็งมาแล้วขม จะแก้อย่างไรดีคะ

พอดีซื้อแปะก๊วยที่ต้มแล้วมา จะเอามากินกับนม ปรากฎว่าขมมากกกกกกกก TT มีวิธีทำยังไงไม่ให้ขมคะ

คือเราต้มแปะก๊วย แล้วค้นดูข้อมูลในเน็ต หลายที่บอกว่าไม่ควรกินเกินวันละ 8-10 เม็ด แต่จำได้ว่าตอนเด็กๆ กินโต๊ะจีนที เราว่าเราน่าจะกินเกินนะ ก็ไม่เห็นเป็นอะไร เลยสงสัยว่าจริงๆแล้วเป็นยังไง คือเราต้มแปะก๊

ทำไมต้มแปะก๊วยในน้ำเปล่า 5-10 นาทียังขมอยู่ แต่พอผมเปลี่ยนเป็นต้มน้ำเต้าหู้ใส่แปะก๊วยี่ได้จากการต้มน้ำเปล่า ผลลัพธ์คือ แปะก๊วยไม่ขมแล้วครับ กลับรสชาติจืดๆ อร่อยดี

ต้องการแปะก้วยค่ะ แต่ไม่รู้ไปซื้อที่ไหน ราคากิโลละเท่าไหร่ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ