งาขาว ทานสดๆ ไม่คั่ว ได้ไหมคะ

สอบถามหน่อยนะคะะ ซื้องาขาวเป็นแพ็คมาแบบนี้ http://i.imgur.com/SUu5pFx.jpg ต้องเอาไปคั่วก่อนทำอาหารไหมคะ หรือโรยทานได้เลย อีกนิดค่ะ ซื้อถ้วยมาแบบนี้จะมาทำเบเกอรี่ แบบนี้ใช้ได้กี่รอบอ่าคะ หรือรอบเดียว

พอดีไปเจอบางบทความ เค้าบอกว่างาดำควรกินสดๆแบบไม่ต้องผ่านความร้อน เพราะความร้อนจะทำให้สูญเสียวิตามิน อีกบทความก็บอกว่าต้องคั่วให้สุกก่อน ถึงจะกินได้ แต่ส่วนตัวไม่ชอบคั่วครับ กลัวไหม้ เพราะสีมันดูยากเห

อาหารญี่ปุ่นมักใช้งาขาวโรยบนข้าว หอมดี เราอยากใช้งาขาวมาผัดกุ้ง/ปลาน้ำมันหอย คำถามคือ เราจะใส่งาตอน หมัก หรือผัดกับกุ้งในกะทะเลยคะ ปล.งาขาวหาซื้อได้ที่ไหนคะ ที่ร้านญี่ปุ่นใช้กันต้องเอาไปทำสุกหรือคั่ว

เราซื้องาดำของ Tops มาอะ (เปนแบบซองๆ) คือตั้งใจว่าจะเอามาใส่ในนมสดกินอะ เปนนมรสงาดำไรงี้ มีใครรุบ้างคะ ว่าจะต้องเอางาดำไปล้างก่อน ไปต้มก่อน หรือต้องทำยังไง ก่อนใส่ลงไปในนม??? ปล. ตั้งใจจะกินเพื่อเพิ่

ผมได้ไปกิน งาดำ ที่เขาต้มจนเป็นน้ำข้นๆ อร่อยมาก จะมาทำเอง เราจะ ต้มงา ยังไงครับ แล้ว งาดำ กับ งาขาว อย่างไหน มีประโยชน์มากกว่ากันครับ งาดำ ที่ไปกิน ไม่ได้ใส่น้ำตาล น่ะครับ

สวัสดีดีครับชาวพันทิพผู้รักสุขภาพ ผมสงสัยว่าการรับประทานงาดำ เพื่อบำรุงกระดูกและเส้นผมนั้น จำเป็นต้องคั่วก่อนเสมอไปมั้ยครับ ถ้าจะเอามาทานดิบๆเลย. มันจะเป็นอะไรมั้ยครับ ขอบคุณครับ

งาดำ งาขาว ต้องคั่วก่อนไหม หรือไม่ต้องคั่วเพราะต้อง อบอยู่แล้ว จะเอาไว้โรยขนมปังทำเป็นขนมปังกรอบ

ซื้องาดำมาทาน เพราะ ประโยชน์เยอะ หาข้อมูลแล้วบางเว็บบอกให้ทานวันละ1ช้อนโต๊ะกับข้าว จะได้สารอาหารมากที่สุดไม่โดนทำลาย อีกเว็บบอกห้ามทานดิบกระเพาะเราย่อยเปลือกมันไม่ได้ เป็นอันตราย ควรเชื่ออันไหนดี แล้ว

สวัสดีค่ะเพื่อนๆพันทิป นี่เป็นกระทู้แรกสำหรับพันทิปโฉมใหม่ที่เราไม่ปลื้มซักเท่าไหร่ แต่ทุกสิ่งย่อมมีการเปลี่ยนแปลง ซักวันพันทิปคงกลับมาคึกคักเหมือนเดิม เราเคยเขียนกระทู้หนึ่งว่าด้วยเรื่องการไดเอทกับกา