สอบถามหน่อยนะคะะ ซื้องาขาวเป็นแพ็คมาแบบนี้ http://i.imgur.com/SUu5pFx.jpg ต้องเอาไปคั่วก่อนทำอาหารไหมคะ หรือโรยทานได้เลย อีกนิดค่ะ ซื้อถ้วยมาแบบนี้จะมาทำเบเกอรี่ แบบนี้ใช้ได้กี่รอบอ่าคะ หรือรอบเดียว

ซื้องาที่เขาขายๆเป็นกิโลมาค่ะ ที่ใส่เป็นกระบะแล้วตักใส่ถุงจากห้างดอกบัว ไม่ทราบว่าทานได้เลยหรือเปล่าคะ หรือต้องเอาไปล้างแล้วคั่ว หรือไม่ล้างก็ได้ ขอบคุณค่ะ

สวัสดีดีครับชาวพันทิพผู้รักสุขภาพ ผมสงสัยว่าการรับประทานงาดำ เพื่อบำรุงกระดูกและเส้นผมนั้น จำเป็นต้องคั่วก่อนเสมอไปมั้ยครับ ถ้าจะเอามาทานดิบๆเลย. มันจะเป็นอะไรมั้ยครับ ขอบคุณครับ

พอดีไปเจอบางบทความ เค้าบอกว่างาดำควรกินสดๆแบบไม่ต้องผ่านความร้อน เพราะความร้อนจะทำให้สูญเสียวิตามิน อีกบทความก็บอกว่าต้องคั่วให้สุกก่อน ถึงจะกินได้ แต่ส่วนตัวไม่ชอบคั่วครับ กลัวไหม้ เพราะสีมันดูยากเห

อาหารญี่ปุ่นมักใช้งาขาวโรยบนข้าว หอมดี เราอยากใช้งาขาวมาผัดกุ้ง/ปลาน้ำมันหอย คำถามคือ เราจะใส่งาตอน หมัก หรือผัดกับกุ้งในกะทะเลยคะ ปล.งาขาวหาซื้อได้ที่ไหนคะ ที่ร้านญี่ปุ่นใช้กันต้องเอาไปทำสุกหรือคั่ว

เราซื้องาดำของ Tops มาอะ (เปนแบบซองๆ) คือตั้งใจว่าจะเอามาใส่ในนมสดกินอะ เปนนมรสงาดำไรงี้ มีใครรุบ้างคะ ว่าจะต้องเอางาดำไปล้างก่อน ไปต้มก่อน หรือต้องทำยังไง ก่อนใส่ลงไปในนม??? ปล. ตั้งใจจะกินเพื่อเพิ่

ตามสูตรการทำน้ำงาดำถ้าให้ดีงาดำต้องคั่วเพื่อให้หอม แต่เห็นส่วนมากเพื่อนๆ จะใช้การเข้าไมโครเวฟโดยการล้างงาดำก่อนแล้วนำเข้าไมโครเวฟแต่พอลองแล้วไม่หอมเท่าไร เลยอยากถามเพื่อนๆ ว่าถ้าเราจะเข้าเตาอบแทนจะได