การรับประทานงาดำ จำเป็นต้องคั่วก่อนมั้ยครับ

สวัสดีดีครับชาวพันทิพผู้รักสุขภาพ
ผมสงสัยว่าการรับประทานงาดำ เพื่อบำรุงกระดูกและเส้นผมนั้น จำเป็นต้องคั่วก่อนเสมอไปมั้ยครับ
ถ้าจะเอามาทานดิบๆเลย. มันจะเป็นอะไรมั้ยครับ
ขอบคุณครับ