มาทำไข่ตุ๋นแบบง่ายๆกันเถอะ มาทำไข่ตุ๋นแบบง่ายๆกันเถอะ

คืนนี้หิวครับ อยากกินไข่ตุ๋น โอเคเปิดตู้เย็นมีวัตถุดิบครบ จัดไป !!!

ปล.เป็นกระทู้ที่2ของผมในห้องก้นครัว  ปล.2ผมทำกะไมโครเวฟนะครับง่ายดี มาเริ่มกันเลย

วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่1ฟอง
2.หมูสับ1กำมือ
3.น้ำเปล่าหรือน้ำซุป
4.น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ
6.ต้นหอมซอย

วิธีทำ

1.นำไข่ไก่มาตอกใส่ถ้วย ตีให้ไข่ขาวกับไข่แดงเข้ากัน โดยพยายามตีเบาๆอย่าให้เกิดฟอง

2.นำเครื่องปรุงมาปรุงรสเล็กน้อย น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว1ช้อนโต๊ะ  ใส่ต้นหอมซอย



3.นำหมูที่สับแล้วใส่ลงไป จากนั้นคนให้เข้ากัน



4.จากนั้นใส่น้ำซุปหรือน้ำเปล่าลงไป ซึ่งไข่ไก่1ฟองต่อน้ำ200มล.



5.คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปล.ผมมือหนักไปหน่อยฟองเต็มเลย

6.หลังจากนั้นหาฝาปิดถ้วยนำเข้าไมโครเวฟ โดยใช้ไฟอ่อนประมาณ300Watt เป็นเวลาประมาณ15นาที



7.ติ้ง !!!! ครบเวลา15นาที เปิดฝาไมโครเวฟ นำถ้วยออกมา เปิดฝาออก ก็จะพบกับ.....



ไข่ตุ๋นเนื้อไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่ 55555



ลองตักดูแล้วนุ่มดีครับ ลองชิมดูแล้ว อืมมม กลมกล่อมครับ

ลองทำกันดูนะครับไม่ยากเลย. สวัสดิ์ดีครับ