หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Scone สโคน อบแล้วไม่เป็นรูปตามพิมพ์
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
ช่วยดูหน่อยค่า สโคนไม่ได้รูปตามพิมพ์ ละลาย ตลอดเลยเป็นเพราะอะไรคะ
สูตร
แป้งสาลี 195
ผงฟู 2 ชช
เกลือ 1/2 ชช
เนย 95 กรัม
น้ำตาล 140กรัม
นม 70
ช่วยทีนะคะ ^^
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เค้กกล้วยหอมหอมนุ่มชุ่มเนย
สวัสดีค่ะ ไม่ได้มาตั้งกระทู้นานมากเเล้ว พี่ป้าน้าอาบางท่านถึงกับจากไปแล้วก็มี พอจะมีเวลาว่างนิดหน่อยช่วงนี้ส่วนใหญ่ถ้าทำขนมจะทำไว้ทานเองส่วนใหญ่ค่ะ วันนี้ก็เช่นกัน อยากกินเค้กกล้วยหอมเเต่ไม่อยากซื้อเค
little foggy
แบ่งปันสูตรสโคนง่ายๆ ไว้ทำทานกัน สูตรนี้อร่อย หวาน กำลังดี
สวัสดีค่ะ กระทู้นี้แอนมาชวนทำขนมอบง่ายๆ ที่เชื่อว่าเป็นของโปรดของใครหลายๆคน ขนมที่ว่าก็คือ แท่น แท่น แท้นนน สโคนนั่นเองค่ะ มาดูกันเลยค่ะว่าจะง่ายแค่ไหน ส่วนผสม แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม น้ำตาลทราย
FitandFun
วันนี้ป้ามีเมนูขนม“Honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝาก น่ากินแบบสุดๆไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆจ้า
วันนี้ป้ามีเมนูขนม “honey Cube Choux Cream ชูครีมลูกเต๋าไส้ครีมน้ำผึ้ง” มาฝากจ้า น่าทานสุดๆ หอมน้ำผึ้งมาก น่ารักน่ากินแบบสุดๆ ไส้ครีมน้ำผึ้งแบบจุกๆ อร่อยหอมหวาน ลองฝึกทำกันดูนะคะ ส่วนผสม
ป้ามารายห์
🥧 Blueberry Crumble Muffins มื้อเช้า มื้อสาย มื้อไหนๆตามใจต้องการของบ้านเรา
Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1
Babycham
ทำไมอบสโคนเเล้วไม่ฟูตามสูตร?
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ เราอบสโคนทีไรฟูเเค่นิดเดียว ค่อนข้างเเข็ง ไม่รู้ว่าขึ้นกับส่วนผสมรึเปล่า (เราลดเนยไปนิดนึง(7กรัม)(คือใส่ไป43/50) หรือเตาอบ (ตอนเเรกที่วอร์มก็200ตามสูตร พอใส่ถาดที่วัดอุณหภูมิบอ
สมาชิกหมายเลข 6173649
แบ่งปันเมนู "อัลมอนด์ คุกกี้" วันนี้สอนลูกสาวทำคุกกี้
วันนี้จะเป็นเมนูง่ายๆ เป็นเบสิคสำหรับคนทำขนมเลยคือ "อัลมอนด์ คุกกี้" วันนี้พิเศษหน่อยคือผมจะเป็นคนสอนให้ลูกสาวทำ ลูกสาว 13 อยู่ ม.1 ผมก็ยังไม่รุ้ทำไมอยู่ๆก็มาบอก ให้สอนให้หน่อยอยากทำ แต่ผมก็
fillerneck
ในสูตรพวกเค้ก ขนมปัง คุ้กกี้ หรือสโคน ถ้าเราใส่เนยมากกว่าสูตร จะส่งผลยังไงต่อเนื้อขนมคะ
ยกตัวอย่างเช่นสูตรสโคนตามด้านล่างนี้ ถ้าเราใส่เนยเป็น 100 กรัมเนื้อขนมจะเป็นยังไงคะ แข็งหรือนิ่ม? รวมทั้งพวกคุ้กกี้ เค้กอะไรพวกนี้ด้วยค่ะ ถ้าใส่เนยเกินกว่าสูตรมันจะทำให้เนื้อขนมเป็นแบบไหนคะ ขอบคุณค่ะ
Living Goddess
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้"สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อกโกแลตกานาช อร่อยมากๆค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนูเก๋ๆ "คุกกี้ชูครีม ดอกไม้" สวยๆ ดูแพงดูรวย สอดไส้ด้วยวิปครีม และช็อคโกแลตกานาช อร่อยมากๆ หน้าตาแปลกใหม่ น่ารักน่าทานซะไม่มี ใครอยากทำบ้างยกมือขึ้นสูงๆเลยจ้า 👉ส่วนผสม choux
ป้ามารายห์
วันนี้ป้าทำสปันจ์เค้กไข่ขาว ไข่ขาวเหลือๆสามารถนำเมนูนี้ได้เลย อร่อยนุ่มมาก แถมได้ไอเดียทำขนมในช่วงวาเลนไทน์ด้วยจ้า
มาแล้วจ้าวิธีทำสปันจ์เค้กไข่ขาว ใครไข่ขาวเหลือๆ สามารถนำเมนูนี้ได้เลย อร่อยนุ่มมาก แถมได้ไอเดียวาดลายกุหลาบต้อนรับเทศกาลวาเลนไลน์นี้ค่ะ 👉ส่วนผสมสปันจ์เค้ก 1. ไข่ขาว 265&
ป้ามารายห์
สโคนฟักทองลูกเกด ของว่างยามบ่าย
สวัสดีจ้า วันนี้มีวิธีทำสโคนฟักทองมาฝาก สีเหลืองสวยเลยค่ะ ลองใช้ผงฟูเพียง1ช้อนชา อบออกมาน่าทานอยู่ค่ะ ถ้าชอบลองทำดูนะคะ ส่วนผสม ฟักทองนึ่ง200กรัม เนยจืดเย็น30 กรัม นมจืด80มล. แป้งสาลีตราว่าว250
ann_andy79
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
เบเกอรี่
ทำอาหาร
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Scone สโคน อบแล้วไม่เป็นรูปตามพิมพ์
สูตร
แป้งสาลี 195
ผงฟู 2 ชช
เกลือ 1/2 ชช
เนย 95 กรัม
น้ำตาล 140กรัม
นม 70
ช่วยทีนะคะ ^^