ไก่ผัดพริกหยวก

เมนูง่ายแต่อร่อยเสมอ คหสต ค่ะ

เตรียมเครื่อปรุง

พริกหยวกอ่อนหั่น
หอมใหญ่หั่น
กระเทียม
ไก่หั่น
พริกสดหั่น
มีขิงเหลือนิดหน่อยหั่นฝอยใส่ไปด้วย
น้ำมันสำหรับผัด
ซีอิ้วดำ
ซีอิ้วขาว
น้ำมันหอย

วิธีทำ ตั้งน้ำมันพอร้อนใส่พริกสด+กระเทียมผัดพอหอม ใส่ไก่ผัดพอสุกปรุงรส ใส่ขิง+หอมใหญ่+พริกหยวก ผัดพอเข้ากันปิดไฟ

ตักเสริฟกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเหาะค่ะ