หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
**เราใช้ปิ่นโตสแตนเลส/ถ้วยสแตนเลส แทนแม่พิมพ์ได้รึเปล่าคะ**
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
อยากทำเค็กแบบไม่ใหญ่มาก ใช้แทนแม่พิมพ์ได้มั้ยคะ..เนื้อโลหะหนาไปรึเปล่า
หรือเป็นพิมพ์ข้าวถ้วย (5 บาท) ได้มั้ย
เนื้อโลหะประมาณนี้ ใช้เข้าเตาอบ/หม้อลมร้อน ได้ใช่มั้ยคะ
รบกวนด้วยค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
วัสดุอะไรคะบ้างที่ "ห้าม/ไม่ควร" ใช้กับเตาอบขนม
คือบางทีวอร์มเตาเอาไว้แล้วจะละลายเนยเพื่อทำขนม ก็อยากเอาเนยไปละลายในเตาเลยแต่ก็ไม่กล้าเพราะไม่ทราบว่าถ้วยที่เราใส่จะเอาเข้าเตาได้ไหม หรืออาหารบางเมนูเค้าทำในกระทะแล้วเอาไปอบต่อ เราก็ไม่รู้ว่ากระทะประเ
felton
ขอถามหน่อยครับถ้าไม่มีพิมพ์เค้กอบ จะต้องใช้อะไรแทนได้ไหม?
ขอถามหน่อยครับถ้าไม่มีพิมพ์เค้กอบ จะต้องใช้อะไรแทนได้ไหม พอดีว่าไม่มีพิมพ์ ร้านเบเกอรี่แถวบ้านก็ไม่มี ถ้าพิมพ์ผิดก็ขออภัยด้วยครับ
สมาชิกหมายเลข 2296384
สเตนเลสสตีลเข้าเตาอบได้ไม๊
เพิ่งได้เตาอบมาใหม่ อยากลองทำขนมปังฝรั่งเศส เวียนนา เห็นในเว็บตปท. ใช้เทคนิคหม้ออบน่าจะเป็นหม้อเหล็ก แต่ที่บ้านมีแต่ชามสเตนเลส ไม่ทราบว่าเอาเข้าอบขนมปังจะอันตรายหรือทำให้ก้นขนมปังไหม้ไม๊คะ หรือใช้ชา
นกแอ่น
ถาดสแตนเลสใส่อาหารเอาเข้าเตาอบได้มั้ยค่ะ
ตามหัวข้อเลยจ้า
บานอฟฟี่สีทอง
บราวนี่ไม่สุก เป็นเพราะอะไรคะ เข้าครัวทำขนมครั้งแรกเลยคะ T_____T
รบกวนถามผู้รู้ ช่วยตอบทีคะ รอบแรกที่อบข้างล่างเหลวเลยคะ จนหน้าไหม้ด้านนึง รอบสองเลยเปลี่ยนมาใช้แต่ไฟล่าง ใช้ไฟ 180 องศาเหมือนเดิม เทียวอบเทียวจิ้มดูเรื่อยๆ เกือบชั่วโมง พอจะสุกก็สุกแต่ขอบค่ะ ข้างล่า
สมาชิกหมายเลข 964367
🍲 รีวิวร้าน Kwan Kee Clay Pot Rice – ข้าวอบหม้อดินตัวท็อปแห่งฮ่องกง
ใครที่รักข้าวอบหม้อดินแบบฮ่องกงแท้ๆ ชื่อของ Kwan Kee Claypot Rice (坤記煲仔飯) คงไม่ใช่ชื่อแปลกหู นี่คือหนึ่งในร้านระดับตำนานของเมือง ที่ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวต่างยอมต่อคิวเพื่อรอข้าวอบหม้อดินร้อน
GazzaTaste
อยากได้สูตรขนมปังกรอบอร่อยๆค่ะแบบใช้หม้ออบลมร้อน
คือช่วงปิดเทอมนี้หนูอยากจะหาอะไรทำให้มีรายได้ค่ะก็เลยหาว่าจะขายอะไรดีเลยจบลงที่ขนมปังกรอบ แต่ว่าพอหนูลองหาดูหลายๆสูตรแล้วแต่ล่ะสูตรก็แตกต่างกันทีนี้หนูก็ไม่รู้ว่าสูตรไหนดีคะเหมาะที่จะทำขาย โดยที่หนูอย
สมาชิกหมายเลข 9085000
ชีสเค้กหน้าไหม้ Burnt Cheesecake หรือ ขนมไข่กันแน่ 55
ไม่ได้ตั้งใจจะทำเลยค่ะ แต่เปิดตู้เย็น เห็นชีสเหลืออยู่ ก็คิดหาเมนูที่กำจัดชีสก่อนหมดอายุ เห็นเมนูนี้ใช้ชีสเยอะ เลยจัดซะหน่อย แม่เปปทำตามสไตล์แม่เปปนะคะ แปลก แหวกแนว แตกต่างจากสูตรทั่วๆไป 55 ใช้ชีสเย
Babycham
อาหารสเปนแท้ ต้นตำรับจากบาร์เซโลนา ย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper หอมกลิ่นถ่าน เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น
ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน
มิกิชวนกิน
อยากรู้ค่ะว่ามีไมโครเวฟแล้วชีวิตสะดวกขึ้นจริงมั้ยแล้วยังไง
คือว่าเราเนี่ยเพิ่งจะไมโครเวฟมาใหม่ค่ะคุณลุงซื้อไมโครเวฟมาใหม่เนื่องจากว่าเราได้ทำคือว่าเราเนี่ยเพิ่งจะไมโครเวฟมาใหม่ค่ะคุณลุงซื้อไมโครเวฟมาใหม่เนื่องจากว่าเราได้ทำหม้ออบลมร้อนฝาหม้อแตกเค้าก็เลยซื้อไม
สมาชิกหมายเลข 5986343
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
**เราใช้ปิ่นโตสแตนเลส/ถ้วยสแตนเลส แทนแม่พิมพ์ได้รึเปล่าคะ**
หรือเป็นพิมพ์ข้าวถ้วย (5 บาท) ได้มั้ย
เนื้อโลหะประมาณนี้ ใช้เข้าเตาอบ/หม้อลมร้อน ได้ใช่มั้ยคะ
รบกวนด้วยค่ะ