ทำไมเค้กกล้วยหอมมีรสขมนิดๆคะ

กล้วย ผลไม้ที่คนไทยนิยมรับประทาน มีการปลูกกันมาอย่างช้านาน ด้วยรสชาติที่อร่อย หาซื้อได้ง่าย ราคาไม่แพง อุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร จึงทำให้กล้วยเป็นผลไม้ที่คนไทยนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู กล้วยที

ท่ามกลางกระแส Fine Dining ที่มักจะหยิบยื่นความหรูหราผ่านวัตถุดิบเลอค่าจากแดนไกล "เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ" กลับเลือกที่จะปักธงความภาคภูมิใจลงบนผืนแผ่นดินไทย การมาเยือนร้าน Khaan (ขาล) ในครั้งน

สวัสดีค่ะ พอดีเราทำ เค้กกล้วยหอม สูตร คลีน จะทำไปฝาก ผู้สูงอายุที่บ้าน ช่วงสงกรานต๋ เป็นสูตร ไม่มีแป้ง ไม่ม่ีน้ำตาล เพราะเราใช้ข้าวโอ๊ตบด กับ น้ำผึ้งแทน เราชิมแล้วมันก็โอเค คือ หอมกล้วย และตัวเค้กก็

วันหยุดที่แล้วผมขับผ่านเส้นรัตนาธิเบศร์ช่วงกำลังจะเที่ยงจึงแวะรถหลบร้อนที่ ลิตเติ้ลวอร์ค กะหาอะไรกินด้วยแหละ ซึ่งก็พอดี ที่นี่เขาเปิดร้านบุฟเฟ่ต์อยู่ 2 เจ้า เป็นปิ้งย่างกับชาบู ด้วยความที่ไม่ได้กินชา

“พุงปลาอื้อ” ของชุมชนบ้านเขาเหล็ก อำเภอนบพิตำ จังหวัดนครศรีธรรมราช สะท้อน ภูมิปัญญาท้องถิ่นการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างรู้คุณค่าและพอเพียง โดยการนำ "พุงปลา" หรือที่รู้จักกัน ทั

ได้รับของฝากที่ถูกใจสายหวาน กล้วยปิ้งน้ำราดกะทิ 1 กล่อง (ราคา 40 บาท) กล้วยกล่องใหญ่ดูฉ่ำ ๆ หั่นแบบไม่ต้องทับ ลองชิมแบบยังไม่ราดน้ำกะทิ กล้วยนุ่มหวานหอมกลิ่นปิ้งไหม้นิดหน่อย ราดน้ำกะทิ น้ำกะทิร

กระดoม เป็นผักพื้นบ้าน ในจังหวัดตราด ที่ตอนนี้หาได้ยากมากแล้ว มีสรรพคุณทางยามากมาย ส่วนรสชาติ จะออกขมๆ นิดหน่อยเมื่อทำการแกงแล้ว ขึ้นในสวนยางระหว่างต้นยาง ซึ่งเป็นพืชที่คนในท้องถิ่นปลูกเพื่อกรีดตัดย