หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำราดหน้าแต่แป้งมันหมดใช่แป้ง อเนกประสงค์ แทนได้มั้ยคะ
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
คือเหลือแป้งมันอยู่ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ กับแป้ง อเนกประสงค์ 1 ถุงใหญ่ๆ ลองถามเพื่อนๆที่ทำอาหารเป็น
เค้าบอกว่าใช้แป้ง อเนกประสงค์ แทนได้ทำให้เหนียวเหมือนกันแต่เราไม่มั่นใจเลยอยากทราบว่าใช้แทนได้จริงมั้ยอ่ะคะ
edit เพิ่ม ไปค้นๆเจอ แป้งสาลี กับ แป้งข้าวเจ้า ด้วยมันใช่แทนกันได้มั้ยคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ราดหน้า ใช้แป้งอย่างอื่นแทนแป้งมันได้ไหมครับ
พอดีวันก่อนซื้อบล็อคเคอรี่มาแถวตลาดเห็นว่าถูก ยังไม่รู้ทำเมนูอะไรพอดีอยากกินราดหน้าเลยคิดว่าจะเอามาทำ พอดีที่บ้านไม่มีแป้งมัน จะใช้แป้งทอดกรอบ(โกกิ)แทนได้ไหม เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ไม่มี คิดว่าจะเอาวุ้
สมาชิกหมายเลข 1129366
สามารถใช้แป้งอะไร?แทนแป้งมันได้บ้างค่ะ!!
พอดีวันนี้นึกอยากกินลูกชิ้นขึ้นมา เลยลองเปิดหาสูตรต่างๆตามห้องก้นครัว วัตถุดิบทุกอย่างเรามีแล้ว แต่ก็จะขาดเจ้าแป้งมันนี้แหละค่ะ เลยอยากจะทราบว่า พอมีแป้งชนิดไหนที่พอจะใช้แทนแป้งมันได้ค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
สมาชิกหมายเลข 1228690
น้ำราดหน้าแบบนี้ ทำยังไงคะ
ชอบทานราดหน้าที่เป็นลักษณะแบบนี้ค่ะ (Cr.รูปจากอินเตอร์เน็ต) แต่ทำเองทีไร มันจะเป็นขุ่นๆข้นๆขาวๆ ทุกทีเลยค่ะ ใครทำแล้วเป็นแบบในรูป รบกวนบอกวิธีทำให้ด้วย ทุกขั้นตอนเลยยิ่งดีค่ะ ^^ พรุ่งนี้จะทำกินกับหลา
กานดาวดี
น้ำราดหน้าไม่ข้นเลยค่ะ ทำเสร็จแป็บเดียวแป้งคืนตัว ทำอย่างไรให้น้ำราดหน้าเหนียวข้นนานๆคะ
ทำราดหน้ามาหลายรอบแล้วค่ะ แป้งที่ใช้เป็นแป้งมันสำปะหลัง ทำหม้อใหญ่มั่นใจว่าใช้แป้งจำนวนมากพอควรเลยค่ะ แต่ทำสักพักน้ำราดไม่เหนียว และพอใส่กับเส้นน้ำหายข้นค่ะกลายเป็นน้ำซุป ต้องใช้แป้งอะไรดีคะ แล้วปร
ogamiya
แป้งโกกิ ใช้แทนแป้งสาลีได้มั้ย??
คือว่าจะลองทำไก่ทอดอบเกลือตามเน็ต แต่ในส่วนผสมเขาบอกว่าต้องมีแป้งสาลีสำหรับหมักไก่ แต่ว่าหาแป้งสาลีไม่ได้เลย คือตอนนี้อยากรู้ว่าใช้แป้งโกกิแทนได้มั้ยเอ่ย
สมาชิกหมายเลข 3383549
สูตรอาหาร ห่อหมกปลาช่อน ห่อหมกปลากราย ลองทำแล้วอร่อยมาก
ส่วนผสม (ตัวห่อหมก)เนื้อปลาช่อน 500 กรัมเนื้อปลากรายขูด 500 กรัมไข่ไก่ 1 ฟองพริกแกงเผ็ด 150 กรัมกะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 800 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะน้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะใบยอ 50 กรัมใบ
สมาชิกหมายเลข 9291398
สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา 🍝🌿🐟
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ สปาเก็ตตี้ผัดแกงเขียวหวานปลา ค่ะ เมนูนี้ทำทานไปบ่ายเมื่อวาน พ่อกับน้องชอบมาก เลยเอามาผัดทานตอนเช้าอีกวันนะคะ 🍝🌿 วัตถุดิบ : สำหรับ 3
แมวสีเทาตุ่น
หอยทอด 🦪🥘🐙
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาอากาศเย็นสบาย 20 องศาเอง เข้าครัวทำ หอยทอด ค่ะ ใช้ เนื้อหอยลาย ที่เหลือจากวันก่อนครึ่งถุงนะ เข้าใจแล้วว่า ทำไมหอยลายไม่นิยมใช้ทำหอยทอด ทอดเสร็จหาไม่เจอเลยค่ะ แป้งบังมิด
แมวสีเทาตุ่น
บะหมี่เผ็ดไก่ทอดกรอบ 🍝🌶️🍗
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าตื่นมาทอด ไก่ทอดกรอบ ไก่หมักไว้ตั้งแต่เมื่อคืนนะคะ น้องสาวอยากกิน ทานคู่กับ บะหมี่นิสชินรสไก่เผ็ดเกาหลีชีส ค่ะ ใส่ข้าวโพด กับ ลูกชิ้นเต้าหู้หมู เพิ่มแก้เผ็ดด้วย วัตถุดิบไก
แมวสีเทาตุ่น
ขนมครก คว้าแชมป์ขนมหวานดีที่สุดของไทย จากแพตฟอร์ตระดับสากล
"ขนมครก" ขนมไทยครองใจนักชิมทั่วโลก คว้าอันดับ 1 ของหวานไทย ปี 2026 จากการจัดอันดับ TasteAtlas แพลตฟอร์มด้านอาหารชื่อดังระดับโลก ข้าวเหนียวมะม่วง ปาท่องโก๋ ขนมชั้น รวมมิตร ติดโผ วันนี้ (
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำราดหน้าแต่แป้งมันหมดใช่แป้ง อเนกประสงค์ แทนได้มั้ยคะ
เค้าบอกว่าใช้แป้ง อเนกประสงค์ แทนได้ทำให้เหนียวเหมือนกันแต่เราไม่มั่นใจเลยอยากทราบว่าใช้แทนได้จริงมั้ยอ่ะคะ
edit เพิ่ม ไปค้นๆเจอ แป้งสาลี กับ แป้งข้าวเจ้า ด้วยมันใช่แทนกันได้มั้ยคะ