สูตรใส่เครื่องปรุง (น้ำตาล พริกป่น น้ำปลา พริกน้ำส้มดอง พริกน้ำส้มปั่น) ในชามก๋วยเตี๋ยว ใส่อะไรสัดส่วนเท่าไรบ้าง?

ยังคงวนเวียนรีวิวอาหารแถวเขตพระนคร รอบนี้มาแนะนำร้านเจตฒ์ เตี๋ยวต้มยํามะนาวสด ร้านตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ร้านอยู่ตรงข้ามกับธนาคารออมสิน สาขากระทรวงมหาดไทย ที่ถนนเฟื่องนคร วัด

สวัสดีค่ะ (= ชาวพันทิป ปรุงก๋วยเตี๋ยวยังไงกันบ้างคะ? สูตรของเรา พริกป่น 3 - 5 ช้อน น้ำส้ม 3 - 5 ช้อน (ขึ้นอยู่กับรสชาติของน้ำซุป) ปล. เราไม่ชอบกลิ่นน้ำปลา อาหารคาว ไม่ควรหวาน ก็เลยไม่เติมน้

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ไก่ย่าง - พริกสดและกระเทียม - ใบกะเพรา - ซอสหอยนางรม - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทรายไม่ขัดสี . . .. พอดีมีห้างสรรพสินค้าใหม่ มาเปิดใกล้บ้านกว่าเดิม ไปเดินเล่นมากะว่าไม่ได้อะไรค่

สวัสดีจ้า ตอนนี้บ้านใครฝนตกบ้าง บ้านเราตกหนักอย่างแรง ตกให้ถล่มไปเลยสำหรับเย็นวันอาทิตย์ พรุ่งนี้ขอให้อย่าตกละกัน วันนี้แม้วจะมาแนะนำ น้ําจิ้มเมี่ยงปลาทู น้ําจิ้มปลาเผา หรือจะเอาไปจิ้มปลาหมึกย่าง ค

หลายคนคงเคยสงสัยเหมือนกันว่า ทำไมประตูตู้เย็นถึงมีช่องใส่ไข่ ใส่นม แต่พอหาข้อมูลจริงๆ กลับพบว่า… 👉 นี่คือจุดที่ “ไม่ควร” วางไข่หรือ นมที่สุด! ว่าแต่ทำไม? ทั้งที่มันถูกออกแบบมาให้วา

วันนี้ว่าง ๆ ครับ นึกอยากกิน 'แกงเส้น' เลยลองมาทำดู เครื่องปรุงที่หาได้ก็มี ตามนี้ครับ เครื่องหลัก 1. วุ้นเส้น 2. ตีนไก่ 3. ลูกชิ้น 4. เลือดไก่ วันนี้มีแค่วุ้นเส้นกับตีนไก่เองครับ ไม่ครบองค์ น้ำซุ

สูตรที่จะแบ่งปันนี้ให้เป็นแนวทางสำหรับคนที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำอร่อยๆ หรืออยากเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวแต่มีทุนรัพย์ไม่พอที่จะไปซื้อสูตร 3 แสน แต่สำหรับคนที่จะทำขายก็จะมีรายละเอียดเยอะขึ้นไปอีก หากอยากได

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก

ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋‍🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍 เมนูนี้ขอย้ำว่า เป็นต้มยำทะเลไร้เห็ดนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้ ผมมีกุ้งแม่น้ำกับ