สูตรใส่เครื่องปรุง (น้ำตาล พริกป่น น้ำปลา พริกน้ำส้มดอง พริกน้ำส้มปั่น) ในชามก๋วยเตี๋ยว ใส่อะไรสัดส่วนเท่าไรบ้าง?

ยังคงวนเวียนรีวิวอาหารแถวเขตพระนคร รอบนี้มาแนะนำร้านเจตฒ์ เตี๋ยวต้มยํามะนาวสด ร้านตั้งอยู่หลังกระทรวงมหาดไทย ใกล้ตลาดตรอกหม้อ ร้านอยู่ตรงข้ามกับธนาคารออมสิน สาขากระทรวงมหาดไทย ที่ถนนเฟื่องนคร วัด

สวัสดีค่ะ (= ชาวพันทิป ปรุงก๋วยเตี๋ยวยังไงกันบ้างคะ? สูตรของเรา พริกป่น 3 - 5 ช้อน น้ำส้ม 3 - 5 ช้อน (ขึ้นอยู่กับรสชาติของน้ำซุป) ปล. เราไม่ชอบกลิ่นน้ำปลา อาหารคาว ไม่ควรหวาน ก็เลยไม่เติมน้

หลายคนคงเคยสงสัยเหมือนกันว่า ทำไมประตูตู้เย็นถึงมีช่องใส่ไข่ ใส่นม แต่พอหาข้อมูลจริงๆ กลับพบว่า… 👉 นี่คือจุดที่ “ไม่ควร” วางไข่หรือ นมที่สุด! ว่าแต่ทำไม? ทั้งที่มันถูกออกแบบมาให้วา

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟ ยำปูอัดทอด🍴🦀🥗🌶️🌶️🌶️🌶️😋😋😋😋 "ยำปูอั

วันนี้ว่าง ๆ ครับ นึกอยากกิน 'แกงเส้น' เลยลองมาทำดู เครื่องปรุงที่หาได้ก็มี ตามนี้ครับ เครื่องหลัก 1. วุ้นเส้น 2. ตีนไก่ 3. ลูกชิ้น 4. เลือดไก่ วันนี้มีแค่วุ้นเส้นกับตีนไก่เองครับ ไม่ครบองค์ น้ำซุ

ตอนที่ 63 อาหารอีสาน เมนูที่ 48 ก้อยไข่มดแดง วัตถุดิบและเครื่องปรุงทำก้อยไข่มดแดง ไข่มดแดง หัวหอมแดง ผักชี ผักไผ่ สะระแหน่ ตะไคร้ พริกขี้หนูโรยหน้า พริกป่น ข้าวคั่ว มะนาว น้ำปลา น้ำตาล

ได้ทานร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เพราะแวะไปซื้อของให้น้องแมว ( 2-3 ปี ก่อนไม่มีนะ ร้านเพิ่งมาเปิด) ร้านก๋วยเตี๋ยวตั้งขายอยู่หน้าร้าน Pet Shop ที่ชื่อว่า Pet District เมืองเอก รังสิต ถนนนาวงประชาพัฒนา ต

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ ช่วงบ่ายๆแบบนี้ต้องหาอะไรแก้ง่วงหน่อย ยิ่งช่วงต้นเดือนแบบนี้งานค่อนข้างยุ่งมาก