(^^)/ น้ำซอสเบรดสติ๊กมีใครรู้สูตรไหมคะว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เทศกาลกินเจ มาทำปอเปี๊ยะเจกันค่ะ กะหล่ำปลีซอย 100 กรัม แครอท 50 กรัม วุ้นเส้น 150 กรัม เห็ดหอม 2 ดอก ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน ผงปรุงรสเห็ดหอม / ซีอิ๊วขาว / ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

รุ่นน้องทำ สุกี้โรลมาขาย กล่องละ 60 บาท ก็คือหมูเด้งนุ่ม ๆ คลุกวุ้นเส้น แล้วห่อด้วยผักกาดขาว มีหอมเจียว กับ น้ำจิ้มสูตรเด็ก ไม่เผ็ด หอมเต้าหู้ยี้ เค็ม ๆ มัน ๆ เหมือนกินสุกี้แห้งห่อผัก กล่องนึ

ภาพโดย Chris Tweten จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก 1. เส้นผัดไทย (เส้นจันท์หรือเส้นเล็ก) 150-200 กรัม (แช่น้ำให้นิ่มประมาณ 10-15 นาที แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ) 2. กุ้งสด 5-8 ตัว (ปอกเปลือก ผ่าหลังดึงเส้นดำออก) 3

เวลาจ่ายตลาดเข้าบ้าน มักจะซื้อปลามาเก็บไว้ในตู้เย็น คิดอะไรไม่ออกก็แกะออกมาใส่เตาย่างปลา เป็นอันเสร็จวันนี้เอามารวมไว้ ปลาฮอกเกะ ปลาคินเมะได ปลาซาบะ ปลาแซลมอน ほっけみりん (Hokke Mirin) ปลาฮอกเกะ แหล่งจับให

ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนมาทำหอยนางรมทอดค่ะ เป็นเมนูที่ทำไม่บ่อย แต่ทำกี่ทีก็อร่อยค่ะ สูตรนี้แม่บอกมา เตรียมของกันก่อนนะคะ ส่วนผสมน้ำจิ้ม -ซอสพริก 50 มล. -น้ำจิ้มไก่ 50 มล. สูตรแป้งหอยทอด -แป้งข้าวจ้าว 5

น้ำจิ้มสุกี้​ น้ำจิ้มหมูกระทะ​ ทำกินเองที่บ้านได้ง่ายๆ​ ทำครั้งเดี่ยวเก็บไว้กินได้หลายครั้งเลยค่่ะ​  📌📌📌ส่วนผสม📌📌📌 📌ซอสพริก​ 500​ กรัม 📌ซอสมะเขือเทศ​ 250​ ก