หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
แป้งสาลี กับ แป้งอเนกประสงค์ ใช้แทนกันได้มั้ยครับ
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
พอดีผมว่าจะลองทำ แป้งพิซซ่า ทานเองน่ะครับ แล้วที่บ้านมีแป้งสาลีที่เขียนว่า "แป้งสาลี ขนมปัง"
แต่ในสูตรใน ยูทูป เค้าบอกว่าใช้ "แป้งอเนกประสงค์" นี่มันเหมือนกันรึเปล่าครับ
http://www.youtube.com/watch?v=nuE6o5crE50
ตามลิ้งนี้ อ่ะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งสาลี กับ แป้งเอนกประสงค์ คืออันเดียวกันหรอครับ
ขอถามเอาไว้เป็นความรู็ เพราะกำลังจะลองผสมสุตรแป้งทอดกรอบ ที่ร้านขายเค้าบอกว่า แป้งสาลีกับแป้งเอนกประสงค์ ตัวนี้ คือชนิดเดียวกัน เลยอยากจะถามว่า มันจริงใช่ไหมครั
สมาชิกหมายเลข 2476270
แป้งอเนกประสงค์ใช้ทำขนมง่ายๆ อะไรได้บ้างคะ?
ดันซื้อแป้งมาผิด เลยมีซะเยอะเลย ไม่รู้เอาไปทำขนมอะไรที่ง่ายๆ สำหรับมือใหม่ค่ะ วัตถุดิบที่มีตอนนี้ เนยเค็ม เนยขาว ไข่ไก่ นมสด ลูกเกด ยีสต์ น้ำตาลทรายขาว แดง ผงฟู
หนมปังนมแดง
แป้งขนมปัง VS แป้งเอนกประสงค์
แป้งขนมปัง VS แป้งเอนกประสงค์ ต่างกันอย่างไรค่ะ ถ้าเราจำทำขนมปัวตามรูปนี้เราควรใช้แป้งแบบไหนค่ะ https://image.ohozaa.com/view2/wLjWETk1qZPm9rIh via Pantip Talk
สมาชิกหมายเลข 793263
แป้งเค้ก หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ใช้แทนแป้งสาลีได้มั้ยคะ
พอดีจะทำเค้กกล้วยหอมสูตรแม่สลิ่มค่ะ แต่ในสูตรบอกให้ใช้แป้งสาลี พอดีที่บ้านมีแต่แป้งเค้กกับแป้งสาลีอเนกประสงค์ เลยอยากทราบว่าเราเอามาใช้แทนแป้งสาลีได้มั้ยคะ แล้ว
lovely_dolphin
ถ้าใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ ....
เวลาตวงส่วนผสมต้องปรับยังไงคะ ? สูตรตอนนี้คือใส่แป้งอเนกประสงค์+เกลือ+เบกกิ้งโซดา
sibyeesib
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในกา
Spring Green Evolution
ขอสูตรสำหรับทำขนมปังสำหรับมือใหม่ครับ
สวัสดีครับ ก่อนหน้านี้ผมเข้ามาปรึกษาการทำคุกกี้ ซึ่งตอนนี้ถือว่าน่าจะพอไปไหว (จากการปรับสูตรไปเรื่อยๆ มีปัญหาแค่ตอนอบที่อุณหภูมิไม่ค่อยนิ่งอย่างเดี่ยว ที่เหลือน
สมาชิกหมายเลข 1537157
ทำเองสิคะ☆ ชวนทำ "แป้งโดวพิซซ่าแบบบางกรอบ" ไว้ทานเองค่ะ🍕🍕
ชวนมาทำแป้งพิซซ่าแบบบางกรอบ ทำแล้วเก็บแช่ฟรีสไว้ เวลาอยากทานก็เอาออกมาใส่ท้อปปิ้ง จะอบเตาอบ หรืออบในกะทะ ก็สามารถเนรมิตเมนูอิตาเลียน ไว้ทานที่บ้านกันได้ค่ะ แป้ง
ฟูม่อน
แปลงร่างแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปให้กลายเป็นปาท่องโก๋ "ปาท่องโก๋แก้ขัด" แบบนี้เหมาะสำหรับคนทำไม่เป็น
แปลงร่างแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปให้กลายเป็นปาท่องโก๋ หยิบแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปในตู้เย็นมาลองทำ "ปาท่องโก๋แก้ขัด" แบบนี้เหมาะสำหรับคนทำไม่เป็น รีบเร่งในเวลาเช
Kitty Chef
วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด อร่อยมากค่ะ ลองทำกันนะคะ
วันนี้ป้ามีสูตรขนม “ครัวซองต์ ” ไส้ลาวา 2 รสชาติมาแจกค่ะ สูตรช็อกโกแลตและไส้ครีมคัสตาร์ด สูตรนี้จะใช้แป้งสาลียูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว (ห่าน) เป็นแป้งสาหรับทาขนมปังท
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
อาหาร
อาหารฝรั่ง
เบเกอรี่
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
แป้งสาลี กับ แป้งอเนกประสงค์ ใช้แทนกันได้มั้ยครับ
แต่ในสูตรใน ยูทูป เค้าบอกว่าใช้ "แป้งอเนกประสงค์" นี่มันเหมือนกันรึเปล่าครับ
http://www.youtube.com/watch?v=nuE6o5crE50
ตามลิ้งนี้ อ่ะครับ