หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คุ้กกี้เนยเป็นไตได้มั๊ย
กระทู้คำถาม
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
ทำคุ้กกี้เนยช็อกโกแลตชิพ สูตรคุณตรีค่ะ
พออบสุกแล้วเหมือนเนื้อคุ้กกี้มันแน่นๆ
อันนี้เราเข้าใจว่าเป็นเพราะลืมร่อนแป้งค่ะ
แต่เนื้อคุ้กกี้ตรงก้นมันแน่นกว่าส่วนอื่นคล้ายๆเวลาทำสปันจ์เค้กแล้วเป็นไตอ่ะค่ะ
อยากรู้ว่าเป็นเพราะอะไรคะ
เกี่ยวกับที่อบไปแค่11นาทีแล้วเปิดเตามาสลับด้านถาดคุ้กกี้รึป่าวคะ
หรือเป็นเพราะเตาอบอุณหภูมิต่ำไปคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี
คุกกี้เนยสด สูตร วิธีทำ ทำง่าย กรอบ หอม อร่อย ทำขายก็ได้ ทำแจกปีใหม่ก็ดี วัตถุดิบคุกกี้เนยสด (ทำได้ประมาณ 50 ชิ้น)แป้งบัวแดง 450 กรัมหัวนมผง 2 ช้อนโต๊ะผงฟู 1/2
ต้นโพธิ์ต้นไทร
เซียน "สปัจน์เค้ก" ช่วยด้วยค่ะ เค้กเป็นไต นี่ก้อนที่เท่าไรละเนี่ยย??!!??
พี่น้องห้องก้นครัว ช่วยด้วยค่ะ มืดแปดด้านแล้ววว ทำสปันจ์เค้ก เป็นไตทุกครั้งเลยค่ะ ไม่รู้เกิดจากอะไร ล่าสุด เมื่อกี้ ทำเค้กสปันจ์มะพร้าวอ่อน โดยใช้สูตรของชิฟฟ่อน
<i'm Memee>
😍🍪🌺🍵☕@@...(*_*)Viennese whirls /บิสกิต(คุกกี้)คลาสสิกของอังกฤษ(*_*)...@@😍🍪🌺🍵☕
🙂🌸🍵🍰☕🎀🍪วันนี้ขอนำเสนอ Viennese Whirls บิสกิต(คุกกี้)สไตล์อังกฤษ เป็นการนำตัวคุ๊กกี้มาประกบด้วยแยมรสตามชอบและบัตเตอร์ครีมวานิลลา Viennese Whirls เป็นบิสกิต
สมาชิกหมายเลข 3902534
ทำไมอบสโคนเเล้วไม่ฟูตามสูตร?
ขอสอบถามผู้รู้หน่อยค่ะ เราอบสโคนทีไรฟูเเค่นิดเดียว ค่อนข้างเเข็ง ไม่รู้ว่าขึ้นกับส่วนผสมรึเปล่า (เราลดเนยไปนิดนึง(7กรัม)(คือใส่ไป43/50) หรือเตาอบ (ตอนเเรกที่วอร
สมาชิกหมายเลข 6173649
ทำสปันจ์เค้กไม่เป็นไต ไม่ยากอย่างที่คิด
...เห็นใครๆก็พูดกัน ว่า..สปันจ์เค้ก ทำยากเหลือเกิน เป็นไตบ้าง หน้ายุบบ้าง ไม่ฟูบ้าง เราดูสูตรแล้ว ก็ไม่เท่าไหร่นี่นา เลยจัดการลงมือซะเลย ด้วยความอยากลอง อ่อ เรา
porpieng narak
สปันจ์เค้ก ส่วนผสมไม่เยอะ เตาอบไม่ต้อง
วันนี้มาแจกสูตรสปันจ์เค้กที่ส่วนผสมไม่เยอะ ทำไม่ยากเลย แถมใครที่ไม่มีเตาอบ หรือบ้านมีแค่เตาอบเล็กๆที่ปรับไฟบนล่างได้อย่างเดียวก็หายห่วง ตัวสปันจ์เค้กที่ได้ก็จะน
Seulguitar
สุตรทับทิมกรอบ+ผลไม้ เย็นๆเข้ากับหน้าร้อน
ทับทิมกรอบ เป็นขนมไทยคลาสสิกที่ทำจากแห้ว (water chestnuts) หั่นเต๋าเล็ก ๆ คลุกสีแดงแล้วเคลือบด้วยแป้งมันสำปะหลัง ต้มจนสุกได้เม็ดแดงใส กรอบนอกนุ่มใน หนึบ ๆ กินคู
สมาชิกหมายเลข 8097364
คุ้กกี้ไอศรีม ไม่มีวันละลาย หอมเนย หวานน้อยยั่วๆจ้า ( ˘ ³˘)♥︎
สวัสดีค่ะทุกคน ห่างหายไปจากแวดวง pantip ไปนานพอสมควร ประจวบเหมาะกับช่วงนี้หยุดพักร้อน Furlough Leave ที่ได้รับผลกระทบเต็มๆจาก Covid -19 ทำให้ต้องอยู่บ้านนานเป็น
อาหมวยตาโต
อาหารสเปนแท้ ต้นตำรับจากบาร์เซโลนา ย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper หอมกลิ่นถ่าน เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น
ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร
มิกิชวนกิน
ผักโขมครีมซอสอบชีส อาหารเช้าบ้านเรา
การทำอาหารของ จขกท.ไม่ได้มีแค่ทำตามตำรา หลายๆครั้งก็มีนอกตำราวิชามารกับเขาเหมือนกัน ด้วยเป็นคนชอบลอง ลองถูกก็ถือว่าโชคดี จดจำไว้ทำครั้งต่อไป ลองแล้วผลออกมาไม่ดี
Babycham
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ของหวาน
เบเกอรี่
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คุ้กกี้เนยเป็นไตได้มั๊ย
พออบสุกแล้วเหมือนเนื้อคุ้กกี้มันแน่นๆ
อันนี้เราเข้าใจว่าเป็นเพราะลืมร่อนแป้งค่ะ
แต่เนื้อคุ้กกี้ตรงก้นมันแน่นกว่าส่วนอื่นคล้ายๆเวลาทำสปันจ์เค้กแล้วเป็นไตอ่ะค่ะ
อยากรู้ว่าเป็นเพราะอะไรคะ
เกี่ยวกับที่อบไปแค่11นาทีแล้วเปิดเตามาสลับด้านถาดคุ้กกี้รึป่าวคะ
หรือเป็นเพราะเตาอบอุณหภูมิต่ำไปคะ