ปลาบู่ ปลาชะโด ทำเมนูอะไรได้บ้าง ทำไหม คนไทย ไม่นิยม กิน ปลา 2 ชนิดนี้ ครับ

มีคนที่ ตกปลาได้  เอามาให้ ประจำ เขาบอกว่า มันคาวเนื้อมัน จืด เท่าที่ ฟังเขาบอกมา ครับ ส่วนมากก็ทอด ตลอด
ปลา 2 ชนิด สามารถนำไปทำ เมนู อะไรได้บ้าง ครับ
เหตุผล อะไร คนไทย ไม่ค่อยนิยม ปลา บู่ และ ปลาชะโด ครับ
ส่วนมากที่ นิยม ปลาช่อน มากกว่า ครับ