แป้งเค้กสำเร็จรูปกับพิมพ์อบ

กระทู้คำถาม

ของหวาน เครื่องปรุง เครื่องครัว เบเกอรี่

รบกวนพี่ๆห้องก้นครัวหน่อยน้ะคะ พอดีอยากทราบว่า พิมพ์อบอันนี้

ต้องลองกระดาษไขหรือเปล่าค่ะ หรือว่าไม่ติดพิมพ์
แล้วแป้งเค้กตัวนี้กับพิมพ์เค้กอันบนใช้เวลาอบนานไหมค่ะ กี่นาที

รบกวนหน่อยน้ะค่ะ หัดทำครั้งแรกค่ะ ขอบคุนนะค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 879712

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

รีวิวขนมที่หัดทำ โดยสูตรจากTiktok ค่ะ

ไม่เคยคิดว่าตัวเองจะมาทำขนมอะไรแบบนี้ คือ ไม่ใช่คนที่มีเสน่ห์ปลายจวักอะไรนัก แค่อาศัยความอยากลอง อยากทำเป็น แค่นั้นค่ะ ซึ่งขนมที่เราเลือกทำจะต้องทำง่าย วัตถุดิบราคาไม่สูง กรรมวิธีไม่ซับซ้อน เช่น โดนัท

Infinity Lucky x Pink Sapphire

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ

วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไข่แดง 4 ฟอง 2. น้ำตาลทราย

ป้ามารายห์

บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก

บัตเตอร์เค้ก สูตร วิธีทำ เค้กเนยสด ทำง่ายที่บ้าน เนื้อนุ่ม หอมเนย ละลายในปาก วัตถุดิบบัตเตอร์เค้ก เค้กเนยสด แป้งเค้ก 230 กรัม เนยสดจืด 240 กรัม ไข่ไก่ 4 ฟอง ( เบอร์ 1) น้ำตาลไอซิ่ง

ต้นโพธิ์ต้นไทร

แป้งเค้กสำเร็จรูปกับพิมพ์อบ

รบกวนพี่ๆห้องก้นครัวหน่อยน้ะคะ พอดีอยากทราบว่า พิมพ์อบอันนี้ ต้องลองกระดาษไขหรือเปล่าค่ะ หรือว่าไม่ติดพิมพ์ แล้วแป้งเค้กตัวนี้กับพิมพ์เค้กอันบนใช้เวลาอบนานไหมค่ะ กี่นาที รบกวนหน่อยน้ะค่ะ หัดทำครั้งแ

สมาชิกหมายเลข 879712

โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ

โดนัทนมสด สูตรทำ แป้งนุ่ม หอมมัน อร่อย ทำง่าย ทำขายก็เลิศ วัตถุดิบโดนัทนมสด (ทำได้ประมาณ 10 ชิ้น) แป้งขนมปัง 200 กรัมแป้งเค้ก 50 กรัมนมผงสำหรับทำขนม 30 กรัมเกลือป่น 1/4 ช้อนชาน้ำตาลท

ต้นโพธิ์ต้นไทร

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะนำมาทำเค้กกันจ้า

วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กกล้วยหอม” มาฝากจ้า ทำง่ายและอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครมีกล้วยหอมเหลือเยอะสามารถนำมาทำเค้กได้เลยค่ะ จะทำทานเอง หรือทำขายก็กำไรดีค่ะ 👉ส่วนผสม สำหรับ ถาดฟอยล์ 3007 จำนวน 4 ถ

ป้ามารายห์

มีใครเคยทำ Funfetti Cake บ้าง หาซื้อเม็ดสีๆ ที่ทนความร้อนไม่ละลายระหว่างอบได้ที่ไหนครับ

เคยลองทำดูแต่ปรากฎว่าเม็ดน้ำตาล sprinkles ที่ใช้สำหรับโรยหน้าเค้กละลายหายไปกับเนื้อเค้กหมดเลย ไม่มีสีสันในเนื้อเค้กแบบในภาพ ลองค้นดู เห็นว่าต้องใช้แบบที่เป็น baking safe จะทนความร้อนไม่ละลายหายไปหมด

สมาชิกหมายเลข 2463966

สูตรเค้กต่างๆที่โพสในก้นครัว มีขนาดกี่ปอนด์คะ??

หัดทำเบเกอรี่จากสูตรในห้องก้นครัวมาซักระยะนึง มีปัญหาคือเค้กที่อบตามสูตรมักจะไม่ขึ้นฟู... ส่วนมากใช้พิมพ์ขนาด 3 ปอนด์อบเค้ก (คือในสูตรไม่ได้บอกขนาดพิมพ์ไว้) สังเกตเวลาเทแป้งลงในพิมพ์ แป้งจะดูน้อยค่อนก

แม่มินนี่

แผ่นรองอบซิลแพ็ทเนี่ย สามารถตัดมารองพิมพ์เค้กแทนกระดาษไขได้ไม๊คะ

พิมพ์กลม,พิมพ์เหลี่ยมที่ใช้อบเค้กต่างๆ กะว่าจะตัดก้นกลมแล้วตัดเป็นแถบยาวๆน่ะค่ะ แล้วกล่องฟอยล์เวลาอบขนม ต้องทาเนยขาวหรือรองกระดาษไขไม๊คะ มือใหม่หัดอบค่ะ

Honey249

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลต

วันนี้ป้ามีเมนู “LOG CAKE” เค้กขอนไม้หน้าตาไฮโซน่าทานมากก ก.ร้อยล้านตัวเข้มข้นมากๆ อร่อยรสเข้มเอาใจสายโกโก้หรือช็อกโกแลตเลยค่ะ รสชาติอร่อยไม่หวานมาก จะทำทานเองหรือเป็นไอเดียในการทำขายก็ได้

ป้ามารายห์

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เครื่องปรุง เครื่องครัว เบเกอรี่

{room_name}

แป้งเค้กสำเร็จรูปกับพิมพ์อบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ